大宰府のお土産「梅の実ひじき」を頂きました。
カリカリ梅の歯ごたえとヒジキのモッチリ感が美味しいです。
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パクチー、サメ家お隣の人が栽培が難しいと言っていましたが？簡単だったら作ってみたいなあ。
今は、イタリアンパセリとワサビ菜の苗が。
パクチーは移植が難しいので、種まきの後は間引くのが良いですよ。
私は、手間いらずのお野菜だと思いました・・・
岡山のパクチーは香りのやさしい食べやすく改良された品種らしいです・・・そんな訳で植えてみました。
パクチーはお肌に良いらしいのでご主人に作ってもらって下さい、お薦めです。