花オクラ

花オクラが毎日咲きます・・・
草丈が二メートルを越えて見上げる位置に咲きます・・高枝切りバサミで取ります。
花びらを食べます、シャキシャキした歯触りとオクラらしいネバネバが後に有ります。
レタスの様にサラダに混ぜて使っています。