今日は、ABCクッキングで12月のAメニューを受講してきました✨今日は、時々、同じ授業をご一緒する方と一緒でしたので、会話も弾み、とってもとっても楽しかったです。先生からも豆知識を教えて頂き、本当に有意義でした。
↓ローストポーク&サーモンポテトサラダ↓
ローストポークのソースは、アプリコットジャムで作っています。美味しいソースでした❗ポテトサラダも大好きなサーモン入りで美味✨
↓チーズとろけるロール白菜↓
ロール白菜のたね作りと白菜の茹で加減が勉強になりました。たねの方は、お肉を手でミキサーみたいにかき混ぜ、粘りけが出たら、溶き卵→牛乳に浸したパン粉→みじん切り野菜の順(柔らかいもの順)に
加えていくのが、勉強になりました。今までそこまで考えたことがなかったので…。お味は、チーズがとろけて優しいお味でおいしかったです🎵
↓パセリライス↓
簡単で美味しい一品😊
↓いちごのふわふわオムレット↓
美味しい生地であっという間に完食🎵
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↓ローストポーク&サーモンポテトサラダ↓
ローストポークのソースは、アプリコットジャムで作っています。美味しいソースでした❗ポテトサラダも大好きなサーモン入りで美味✨↓チーズとろけるロール白菜↓
ロール白菜のたね作りと白菜の茹で加減が勉強になりました。たねの方は、お肉を手でミキサーみたいにかき混ぜ、粘りけが出たら、溶き卵→牛乳に浸したパン粉→みじん切り野菜の順(柔らかいもの順)に加えていくのが、勉強になりました。今までそこまで考えたことがなかったので…。お味は、チーズがとろけて優しいお味でおいしかったです🎵
↓パセリライス↓
簡単で美味しい一品😊↓いちごのふわふわオムレット↓
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