中学部３年 職業・家庭「簡単な調理をしよう」

　中学部３年生では，２学期の職業・家庭の時間に調理学習を行っています。１２月のお弁当作りに向けて，いろいろなおかず作りに挑戦しています。これまでに，卵料理やウインナー炒め，温野菜サラダなどを作ってきました。レトルト食品や冷凍食品なども上手に使いながら，栄養バランスや彩りも考え，おいしいお弁当を作りたいと思います。