つれづれラーメン

ど・・どうして、家の体重計には悲惨な数字が流れるんだ!・・・(´Д`)ハァ…

濃厚豚骨たいぞう@池袋東口

2009-05-30 | ラーメン23区内
 今回は都内でも有数の激戦区、池袋からお伝えしまつ。
 池袋担当のダンナっす!!!

 この日は、昼の時間を過ぎているのに、前から気になっている無敵家というラーメソを食そうと思ったのでつが人がイッパイいて、断念・・...(´З`)チェッ
 ここのお店は、他のところにもチェーン店があるのに池袋の店のみがこんでいまつね・・・
 ここには、他のお店には越えられない壁があるんでつかね・・・

 気を取り直して、東口の方へ逝くと、えるびすのあるお店の近くにいつの間にか出来たいたお店に逝くことに・・「たいぞう」というなんだか、じゃんがらっぽいお店構えになっているので、(゜д゜)ウマーそうな気配を感じて突撃

 お店は、カウンターが20席くらい、テーブル席も4席ほどあり、キャパは大きいでつ。
 子連れでも、余裕があると思われまつ。

 職権機に書いてあったオヌヌメだった「節骨らーめんなんとか大盛(850エソ)」を注文!!
 ちょっと前に食したのに、もう忘れてしまますた。
 歳ですかね・・・(´・ω・`)


 
 キタ*・゜゜・*:.。..。.:*・゜(゜∀゜)゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*!!!!

 具がいっぱい乗ってまつね。
 メソは、中太メソ。
 食すと、豚骨(゜д゜)ウマー。
 鶏ガラや豚骨、魚介をミックスしたスープと書いてあるとおり、豚骨(゜д゜)ウマー
でつ。
 チャーシューは、ほどける柔らかさですが、味が薄いかも・・
 しかし、激戦区の池袋では、印象が薄い鴨・・・
 向井にはえるびすもあるので、厳しい鴨しれませんね。

すがもらーめん@巣鴨

2009-05-28 | ラーメン23区内
 チョリ~ッス!!
 ダンナっす!( `・∀・´)ノヨロシク!
 
 というわけで、巣鴨駅の北口を出て、ロータリーを南?右の方向へ行くとある
「すがもらーめん」を紹介しまつ。

 ここは、巣鴨にあるラーメソとしては、千石自慢らーめんと並んで代表的なラーメソになるみたいでつ。
 なんでも、戦国は立ち食いでなくなったという噂があり、近いうちに食しに行きたいと思っているわけで・・
 今回は時間も無いこともあり、駅直近のこのお店に侵入!!

 お店は、カウンターのみ20席くらい。
 結構広めで、ほぼ待つことなく入店できるとおもわれまつ。
 早速、職権機で、味玉ラーメソ大盛(850エソくらい)を購入!!!
 ゴ━━━━(# ゜Д゜)━━━━ルァ!!

 待つこと8分ほど・・・



 キタ━━━(Д゜(○=(゜∀゜)=○)Д゜)━━━!!

 昔、よく流行った感じの豚骨醤油ラーメソ!!!
 中太メソ。
 もやし、メンマ、ネギ、大きめのチャーシューが鎮座しておるでござる。

 食すと、懐かし(゜д゜)ウマー。
 環7全盛期のころは、こういうラーメソが流行っていますた。って、味です。
 背油が浮いていることご理解のことと思いますが、こってりしています。
 味玉は、ゆで具合はもう少し緩めをお願いしたいところです。
 チャーシューは、バラ肉で程よく柔らかいのですが、味が薄い鴨?
 (゜д゜)ウマーなのですが、何かが足りない・・・(´ε`;)ウーン…
という印象で、その謎を解明できれば化けそうな悪寒がしますた。

 味は、聖蹟桜ヶ丘の一兆堂に近いでつ。
 ( ´∀`)人(´∀` )ナカーマ???
 千石まで遠くて逝けないという使途は、駅近のここはドーデショウ?という感じですた。
 ちなみに私は、白山ラーメソが久々に食したいでつ。
 ( ・∀・)イイ!!

 
 

Morris@大山?板橋区役所前?

2009-05-27 | ラーメン23区内
 大山シリーズ担当のダンナでっす。( `・ω・´)ノヨロシク!!

 というわけで、板橋区の大山周辺の紹介を続けます。
 今回は、前に紹介したお店の反対側(踏切を渡った方)のアーケードじゃない方の商店街をずぅーっとまっすぐ歩いていくとハヶ━m9( ゜д゜)っ━ン!!出来るお店でつ。

 その名も「モリス」!!
 ちょっと遠いですが写真を見てもらえれば分かるとおり、喫茶店みたいなお店の造りになっています。
 なんでも、主人が女性の方でも気軽に入れるようにと、カッフェみたいにしたみたいでつ。
 場所敵には、板橋区役所前の方が近いと思われまつ。

 お店に入ると、まさにキャッフェみたいなお洒落なお店。
 (゜д゜)<あらやだ!

 高めのカウンターのみ8席くらい。
 子連れでも逝けるかな?っといった感じですた。

 中華そば専門らしく、とりあえず中華そば味玉大盛り(880エソくらい)
を注文・・・
 待つこと5分ほど・・・・・Ω\ζ°)チーン


 キタ━━━(゜∀゜)━( ゜∀)━(  ゜)━(  )━(  )━(゜  )━(∀゜ )━(゜∀゜)━━━!!

 美味しそうですね。
 大きめのチャーシュー。
 海苔、メンマなどが鎮座。
 メソは、細めのストレートメソ。

 食すと、(゜д゜)ウマー。
 チャーシューが少し・・・?って感じですが、全体的に(゜д゜)ウマーくまとまっている感じでつ。
 味は、青葉の中華そばに似ている印象を受けました。
 それを目指しているの鴨?
 味玉は、程よい感じの味ですが、欲を言えばもうちょっと半熟君の方が好みでした。

 ちなみに、店名の由来は、映画の主役の名前らしいでつ。

小平うどん@小平(当り前か・・・)

2009-05-25 | うどん・そば
 どうも、ダンナっす!!!
 最近、筆の進みが良く連日うpとなりまつ。

 今回は、うどんのお店の紹介!!
 小平というか小金井との境付近にあるこのお店「小平うどん」でつ。
 場所は、新小金井街道と五日市街道の交差点(茜橋?)を北の方へ行くとすぐに見つかると思いまつ。
 お店の前にも駐車場があり、8代くらいは余裕のよっちゃんイカ並に駐車出来、好ACCESSでつね。

 結構混んでいるお店で自転車で通りかかった時に気になっていたお店でつ。
 突撃した時も混んでいました。
 車でも来れるし、子連れ的にも全然余裕のよっちゃんでつので、時間を間違えるとかなり待つことが予想されまつ。
 お店は、カウンター席10席ほど、テーブル席が3席ほどありますが、何故か子供用にフォークをくれなかったので、注意が必要でつ。

 職権機には、肉汁うどんか、肉増しうどん(具が多いと思われ)しかありません。
 店主「うちには、肉汁しかねぇんだい。ベラチクショ―!!」
 (゜Д゜)ゴルァ!!
みたいな感じ鴨しれませんですね。

 ちなみに、400グラムから200グラム刻みで増やしていくことができまつ。
 ダンナは、様子見で600グラム肉汁(800エソ)を購入!!
 参考までに、一番量が多いのは、1㌔!!!!!!
 アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ

 頼んでみる勇者を求めてやまない今日このごろでつ。

 待つこと5分・・・Ω\ζ°)チーン




 キタ*・゜゜・*:.。..。.:*・゜(゜∀゜)゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*!!!!

 うどんは、地粉と言われるものを使っているらしく、メソ事態に味がありまつ。
 腰があり、ツルっとした食管!!!
 スープは、ネギと肉がふんだんに使われており、(・∀・)アマーショッパイかんじで、(゜д゜)ウマーでつ。

 武蔵野うどんで、田舎っぽい濃い味が好きな使途にオヌヌメでつ。
 味の感じは、国分寺北口にある甚五郎に似ています。

 参考ですが、11時から18時までしか営業していないみたいなので、注意しないと夜ゴハム抜きになる可能性がありますので・・・
 プレハブのお店ですので、期間限定でないことを祈るのみでありまつ。

塩そば専門店 真吾@大山

2009-05-24 | ラーメン23区内
 連日投稿のダンナでっす!!
 今回も外回り中に、上司の目を盗んで食しに行くシリーズ第二弾!!!!
 東武東上線の大山駅の南口にある踏切の近くにある「塩そば専門店真吾@大山」を紹介しまつ!!!!!

 しんごぉーしんごぉぉぉーーーーシンゴォォォォォォォーーーーーーーーー
 ウワァァ-----。゜(゜´Д`゜)゜。-----ン!!!!
 全てを解き放つ!!!!('A`)

 では、ありませんので、ご安心を。(゜Д゜≡゜Д゜)エッナニナニ?

 お店は、カウンターのみ8席ほど。
 なかなかレトロな造りにしてあり、結構美味しいぜ的な気配を出していまつ。
 お店の入口には、石○氏の塩部門のオヌヌメ記事が掲載してあり(何時頃の雑誌のか分かりませんが)、((o(´∀`)o))ワクワクしながら突入!!!

 なんでも、本店?は大崎の方にあるみたいですね。
 眼乳は、塩味のみ。
 塩しか売らねえぜっ!!!っていう勢いを感じまつ。

 職権を購入し、待つこと6分くらい・・・



 キタ*・゜゜・*:.。..。.:*・゜(゜∀゜)゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*!!!!

 頼んだのは、塩玉そば大盛(ランチサービス?大守無料ですた)850エソくらい・・

 メソは、細ストレート。
 大きめのチャーシュー1枚。
 メンマなどが鎮座しておりまする。

 食すと、(゜д゜)ウ-(゜Д゜)マー(゜A゜)イ-…ヽ(゜∀゜)ノ…ゾォォォォォ!!!!
 スッキリしていますが、コクがありまする。
 鶏ガラで出汁をとっているみたいでござる。
 メンマも、程よい歯ごたえに味がしっかりついていまつ。
 チャーシューも柔らかく塩味を邪魔しない味にまっています。
 味玉も、ほんのり味をつけ、スプーを殺さないようになっていました。

 塩味に合うように、具の味もしっかり計算している印象を受けました。
 機会があれば、再食をしてみたいですね。
 近くに立ち寄った方は、( ゜д゜)ノ○ ドゾー

博多流斗樹@赤羽

2009-05-23 | ラーメン23区内
 ちょりんす!!!ダンナでっす!!!
 お久し振りでございますね?
 最近、仕事がまた忙しくなり食しに行き難い日々を過ごしておりまつ。
 今回は、そんな仕事の合間に上司の目を掻い潜り、命を賭けて食してきたお店になりまつ。

 赤羽駅の確か北口を出て、交番の反対方向に行くと、線路の高架沿いの商店街を歩いていくと3分ほどでありまつ「博多流斗樹」を紹介!!
 ハヶ━m9( ゜д゜)っ━ン!!

 14時を過ぎていて正直どこのお店でも良いな的な流れで突撃!!!
 ヽ(`Д´#)ノ ムキー!!

 入ってみると、なかなか美味しそうな店のつくり・・
 しかしながら、カウンター席のみの10席ほど。
 しかも、椅子が結構高めで、子連れ敵には厳しい鴨?
 (´ε`;)ウーン…

 よく分からないので、「マーネギらーめん@850エソ」を注文


 キタ━━━(Д゜(○=(゜∀゜)=○)Д゜)━━━!!

 博多龍と店名にもあるように、確かに豚骨でつブー
 細メソで、硬さを5段階で選べ松。
 上には、焦がしネギなどが鎮座。

 食してみると、空腹な事もあり、(゜д゜)ウマー。
 確かに、博多流でつ。
 豚骨が好きな人には、堪らない鴨でつ。
 豚骨独特の匂いを鰹節で、和らげています。
 味玉も程よい味、茹で加減で良さげでした。
 
 しかしながら、店名にもありまつが、博多流というだけあって、あくまで流だと感じました。
 ちなみに、ランチタイムには白飯が1杯サービスみたいでつ。

 赤羽は仕事でないと用事もなく、再食ってまでの味ではない鴨・・・
 (;・∀・)
 参考までに・・・

やまだうどん~久しぶりの外食~@新座市のどこか?

2009-05-11 | うどん・そば
 トゥースッ!!!ダンナっす!!!!

 今回も財政が厳しいつれづれ家は、久しぶりの外食にということになり、相談が始めると・・

 ダ「銚子~●~m9( ゜Д゜) ドーン!」

 嫁「や~ま~だ~Uド━━━━m9(゜∀゜)━━━━ン!!
   ☆(`Д´)ゴゴゴ…━(ノдヽ)━( 乂 )━━━ヽ(゜Д゜)ノ  ゴルァァア!!」

 ダ「(´゜'ω゜`)ショボーン」

 ということで、今回も貧者の味方の山田へ・・

 ここの○得セットというのがあるのですが、これがうどん1杯と丼物1杯がついて、な・ななんと1000エソに行かないのです!!!!

 なんということでしょう
 キタワァ*・゜゜・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*!!!!

 今回はこちら


 キタ━━━(゜∀゜)━( ゜∀)━(  ゜)━(  )━(  )━(゜  )━(∀゜ )━(゜∀゜)━━━!!

 豆腐玉子丼&冷やしたぬきうどん 680エソ

 豆腐玉子丼が、親子丼の鳥さんが豆腐に変わったものなのですが、これがなかなか
 (゜д゜)ウ-(゜Д゜)マー(゜A゜)イ-…ヽ(゜∀゜)ノ…ゾォォォォォ!!!!
 安いからといって侮れませんですた。

 お金がない時は、是非どうぞ( ´・ω・`)_且~~ イカガ?

 ちなみに、突撃した時は、かつてない程混んでおり、なかなかお水を持ってきてくれませんですた。
 ウワァァ-----。゜(゜´Д`゜)゜。-----ン!!!!

 

味源@国分寺南愚痴すぐ近く

2009-05-10 | ラーメソ多摩地区
 どうも、今、国分寺南愚痴が熱い????
 ι(´Д`υ)アツィー
 というわけで、今回も国分寺南愚痴にあるお店「味源」を紹介!

 国分寺には北と南の味源があり、激しい争いをしているらしく、某巨大掲示板の情報によると南の方が勢力を拡大しつつあるらしいので、南に入店することにしますた。

 味源といえば、チェーン店なのか各地にありますが、チェーン店がゆえの
(;・∀・)ダ、ダイジョウブ…?という気持ちが先行していて食したことがありませんでつた。

 この日は、嫁が仕事で「うちに帰ってきても、シチューしかないお。おかずは何にもないし、パソも買ってないないお。」というメールが着信していますたので、
 シチューだけで、お腹いぱーいにするのは難しいし、仕方のなく食して帰ることに・・・

 某自動車大手は、17年振りの営業赤字に転落したみたいでつが、ダンナは7年連続赤字を記録しているので、そんなに食事に経費を使えません。
 (´;ω;`)ウッ…

 南愚痴の味源前を通り掛かると、威勢の良いあんちゃんたちが現れ、
 あん「今日から使える200エソ引きになる剣で~す」

 ダンナは、味源に吸い込まれてしまった!!!!

 ということで、店内へ。

 カウンター席が10席くらいでしょうか?
 やや広く作ってあり、子連れでも大丈夫と思われまつ。
 お店の内装が、レトロ感を出す造りになっていまつ。
 働いている使途が、威勢がよいあんちゃん、ね~ちゃんで、大学のサークルみたいなノリを感じまつ。

 夢味噌らーめん(800エソが値引き剣で、600エソ)の職権樹で購入。
 ここの、麺類には、頭に、夢や輝などの変な?文字が付きますので、頼む時に少し、こっぱずかしい思いをする鴨でつ。

 
 キタ━━━(Д゜(○=(゜∀゜)=○)Д゜)━━━!!

 上には、チャーシュー、メンマ、もやしなどが鎮座しています。
 メソは、中太縮麺。
 食すと、普通(゜д゜)ウマーって感じです。

 チャーシューは、硬くてちょっと・・・って感じでつが、サービスエリアで食せるレベルの麺よりは、上と思われます。
 前回紹介の「光」よりは、値段も安く、向かいに位置をしていまつので、こちらに寄ってしまうと思い待つ。
 こちらも、もうちょっとコクが欲しいと感じる味ですた。

光@国分寺 南愚痴すぐ近く

2009-05-08 | ラーメソ多摩地区
 どうも、ダンナっす!!
 いつの間にか、国分寺駅南口にラーメソ屋がオープソしているのに気が付かず、不覚をとってしもうた。
 Σ ゜д゜≡(   ノ)ノ エッ?

 というわけで、国分寺駅の南口にいつの間にかにできていた「光」を紹介!
 ここは、立川に本店?があるみたいでつね。
 ( ´_ゝ`)フーン

 他にお客さんが一人しかいない状態でドキドキしながら入店!!
 ('∀`)
 店内は、カウンターのみながら、席が広くかなり余裕があるので、子連れでも余裕な感じ。
 さっそく職権機でオヌヌメっぽい特製光味噌@1000エソを購入!!!
 工工工エエエエエエェェェェェェ(゜Д゜)ェェェェェェエエエエエエ工工工ー高い!!

 店内はダクトの調子が悪いのか、独特のオイニ―が・・・
 (´・ω:;.:...

 待つこと5分ほど・・・・


 キタ━(゜∀゜)━!

 ぼりゅーみーな感じ!!
 野菜も多めに盛られていまつ。
 面は太めの気持ち縮れ麺。
 味玉や、チャーシュー、もやし、キャベツなどが入っています。
 これが特製たる由縁でしょうか?

 食してみると、濃っ!!!!!!!!!!!!
 (゜Д゜≡゜Д゜)エッナニナニ?
 味付けがかなり濃い目になっています。
 っていうか、ちょっち辛いでつ。
 食べ進めていくと、濃さに慣れてきてスープの味が分かるように・・・
 (;´Д`)
 コクが限りなく薄い感じを受けました。
 とにかく、味が濃い!っていう感じのラーメソですた。

 ちなみに、店員さんが、ギャルいチャンネーとチャンニーで、ちょっちしたホストクラブ?キャバクラ?みたいな感じですた。

麺楽@河辺

2009-05-02 | ラーメソ多摩地区
 とうとう、黄金週間に突入しましたね!!
 ダンナっす。

 つれづれ家ではも金も無いし、実家も近いので世間一般で言う規制等も特に予定はされておらず、どうこの黄金週間を子供を騙しながら過ごしていくのかが、喫緊の問題になっておりまつ。
 アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ

 今回は、青梅の河辺にあるつけそば麺楽を紹介!!ドウモ( ・∀・)っ旦
 場所は、青梅街道の河辺駅入り口を北の方に進むとすぐに、棒御寒というスーパーがあり、その隣に鎮座していまつ。
 スーパーの駐車場に万が一注射した方は、買い物をして帰りましょう!

 頼んだのは、特つけそば大盛り!!
 たしか、800エソ!!

 特にすると、各種具が増量するみたいです。
 ちなみに私のお腹周りも増量中でつ。
 つけ汁の中には、刻んだなると、チャーシュー、メンマが入っておりまつる。

 食すと、(゜д゜)ウ-(゜Д゜)マー(゜A゜)イ-…ヽ(゜∀゜)ノ…ゾォォォォォ!!!!
 程よい酸味と辛みがマッチ(近藤ではない)していて(゜д゜)ウマーでつ。
 
 食べ進めると、結構、辛く感じるかもです。
 絡みや酸味が苦手な使途は、抜くこともできるもみたいなので頼んでみてください。
 しかし、張り紙に当店のスープは辛みと酸味を追及しているryみたいな事がかいてありまつので、抜いてくださいとは頼みづらいかも。

 店内は、テーブル席が3席ほどあり、家族連れでも対応可と思われますが、人気店なので早めにこないと行列で待っている使途の「早くしろよ」オーラを激しく感じるかもです。

 子連れも可と思われ、お子様つけ汁300エソなる眼乳も発見しました。
 今回は行列になっていましたので、お店の外観は撮影できませんでした。
 ( TДT)ゴメンヨー

 ちなみ、GW中は休まず営業しているみたいでつ。
 ( ・∀・)つ~ クエ !!