Happy Time

手作りと日々のちょっとした出来事、
そして野菜つくりのことも書いていきたいと思います。

昨日の収穫

2021-07-20 15:34:21 | 野菜つくり
四国地方も昨日
ようやく梅雨明けしました。
最後の2日間はまぁ結構
トシャドシャ降りましたね。
おまけに震度4の地震もありまして
ビビリました💧


久しぶりに菜園を見て回ると
収穫できそうなものがたくさん
そして草もたくさん‼️
まるで草の中から
野菜がはえているようでした😄


完全装備をして蚊取り線香も
腰からぶら下げ
いざ 出陣 

草をむしりながら収穫しました。


小玉スイカとミニトマト




インゲン豆




白ナス




ニンジン




カブ




ゴーヤとピーマンとズッキーニ




枝豆




たくさん採れました。
ズッキーニですが
写真では黄色に見えるでしょう?
でもこれ!





半分が黄色で
半分が緑 なんです‼️
なぜ???


原因はわかっています。
黄色のズッキーニの雌花が咲いた時
緑のズッキーニの雄花しか
咲いていなかったので
緑と黄色を受粉させたからなんです。
せっかく雌花が咲いていてので
苦肉の策でしたが
面白いことになりました。
食べられるのでいいでしょう?


ゴーヤも去年実がならなくて
大失敗したので
今年はリベンジ!
今までに6本採れました。
いえ~い‼️
リベンジ 成功です









シソジュース作りました

2021-07-18 22:05:32 | 料理
道の駅で赤シソを手に入れました。





赤シソと言ったら 梅干しが
定番かもしれませんが、
私は梅干しは作れないので
シソジュースにしました。





赤シソを煮出したお湯に
お酢を投入して完成





氷を入れてストレートで飲みました。
甘さ控えめにしたので
何杯飲んでも太らない
と 思います~☺️


ジュースにした後に残った赤シソ





捨てるのもったいないなぁ
と ネット検索してみると
ふりかけとか佃煮とか・・
う~ん
今ひとつピンと来なかったので
シソをみじん切りにして
ニンニクをすりおろし
醤油とオリーブオイルを加えて混ぜ
万能だれみたいにしました。





味見をしたら
思ったより美味しい😌❤️

これを餃子につけて食べてみたら
これまた美味しい😌❤️
捨てなくてよかった~

160円でシソジュースと
万能だれが出来ちゃった🎵
得した気分





桃をいただきました

2021-07-17 17:53:38 | 頂き物
長年お付き合いのあるブロ友さんが
高級な桃を贈ってくださいました。





清水白桃 という品種で





市場にはあまり出回らない桃だそうです。
贈答品にされるための桃
ということで 
珍しいものなのです。


ここの農園は
その日に収穫したものを
その日のうちに贈るのがモットーらしく
届けていただいた桃は
新鮮そのもの‼️
だからすぐには食べられなくて
熟れるまで少し待たないといけません。
でもお部屋の中は
桃のいい匂いが・・・

食べるのが楽しみです❤️
ありがとうこざいました。






コロナワクチン1回目接種しました

2021-07-16 17:56:44 | 日常
コロナワクチンの順番が来ました。
予約もネットからスムースに取れて
あとは打つだけになっていましたが
今日やっと その日が来ました。

1時30分からの予約でした。
同じ時間に打つ人は
私以外に5人いました。

いつも行く診療所なのですが、
先生も看護師さんもみんなが
フェイスマスクをして
異様な雰囲気💧

そしてなにより
いつもお友だちみたいに話す先生が
真面目な顔で

腕に痛みが出たり、
熱が出たりします。
どちらの腕に打ちますか?

なんて丁寧に話すものだから
接種するのが怖くなって~☺️
打ってもらって20分
様子見で部屋に待機してから
家に帰ったとたん
打った腕が重たくなり
変な感じになってきました。

症状が出るの早くないか?
と思いながら様子を見ていましたが
それもすぐに収まり
やれやれです。

今のところ何ともありません。
このまま何事もありませんように・・





梨状筋症候群ですって!

2021-07-14 17:15:34 | 編み物
先月から右足が痛くて
しびれもあるし
歩くのも痛くて
歩きにくい状態になっていました。

実は12年前から
右足のしびれと痛みがあって
大学病院にまで行って
あれこれ調べてもらったのですが、

どこも悪くないから
様子を見てください。

と言われました。

えぇっ~?
じゃあこのしびれと痛みは
どこから来るの?

と思ったのてすが言えず
ず~っと我慢していました。

それが、先月から
とても我慢てきる状態ではなくなったので
以前、
五十肩を診ていただいた先生を
思い出し
そこを受診すると
色々話を聞いてくださって

梨状筋症候群

だと診断をつけてくださいました。
そして、お尻に
トリガーポイント注射をされました。

痛いてすよ!
とおっしゃったのに
全然痛くなくて・・
夕方には走れるまでになったのてす。
これにはビックリ😱☀️
これで長年の我慢から解放されるのか!
と思ったら
甘かった~~💧
また痛みが出てきたのです。

そして昨日2回目の注射を受けました。
随分楽になりました。
でも今回は、また痛みが来るのだと
覚悟しております。
でも、やっと病名がついたと思うと
安心? 
と言うとおかしいかもしれませんが
ほっとしました。


痛みがあると気分も優れず
なにもしたくなくて
でも手くらいは動かそうと
残り糸で編み物をしてました。

相変わらずバックを❗









コットンの糸を二本取りにして
編みました。
前に作ったものよりは小さいものてす。
毛糸はまだまだたくさんありますから
何か形にしないとと思ってはいるのてすが
さあ どうなることてしょう。