新しょうがの佃煮

こんにちは

今日はとってもよいお天気です。
日差しがふりそそぐと暑くなって、雨が降ると肌寒く
体の調子がとりにくいですね。
２～３日前からのどがおかしくて、風邪気味です。
気をつけないと扁桃腺がはれるので薬を飲みました。
これでうまく治ってくれるといいなぁ～


新しょうがが手に入ったので、佃煮をつくりました。
去年　　ようちゃんばあばさん　から作り方を教わったので・・・


新しょうが　　１キロ





せん切りに





塩ふって　湯がいてから　調味料で煮詰める






完成～　♪






これだけあればしばらく楽しめそうです。






さてさて　　　
３日前のブログで出していた問題の答えですが・・・


　　　①　いっちきないや　→　　いっちきなはいや　→　　行ってきなさいや　　　

　　　　　　　　　　　ということで　　　いってらっしゃい　　という意味です。


　　　②　もんちきたかな　→　　もんてきたかな　　→　　もどってきたかな　　

　　　　　　　　　　　ということで　　　お帰りなさい　　という意味です。



みなさん　なかなかするどくて　正解の方もいらっしゃいましたね。

方言は面白いですが、意味がわからない言葉も多いですよね。
嫁に来た頃はちんぷんかんぷんでしたが、
今では使いこなすようにまでなりましたよ～。
近所のおばちゃんたちに　「上手になったなぁ」と
ほめられてます。　(笑)