豆苗の再生～

今日は雪が降ったりやんだり
忙しい空模様です。








こんな日はお庭の草引きはやめて
おうちの中でチクチク・編み編みですね～　
前から編んでいる３色編みのラウンドスカーフ
ここまできました。








５４４段まで　あとひといきになってきました。
先が見えると嬉しいです。
頑張ります。　



そうそう、今日は「豆苗」のお話で～す。
この「豆苗」まったく知らない野菜だったのですが、
あるとき神戸のお店で鍋物を食べたときに
この野菜が入っていて、
とてもしゃきしゃきしてておいしかったのです。








それからというもの、お店でみつけ
我が家の食卓にたびたび登場するようになりました。



定番は鍋物～　
その次は　　ベーコンと炒めて～









さて　「豆苗」を使った後はこうなります。









はじめのうちは「ポイ」って捨てていたんですよ。

でも

なんとこれ　
ここから再生するんですよ～。


ほら　こんなに～









これをまた　切って使うといいんです。
３回くらいは再生するらしいですよ。
お野菜が高いからこんな野菜は助かりますね。

　　　　　

そらまめを植えました

ずいぶん前にそらまめの種を植えていました。
それがうまいこと芽をだし
ずいぶん大きくなってきました。






そして～　
先日　土作りをした花壇へ
定植しました。







ここから　
どれだけのソラマメが採れるでしょう。
うまく育つかどうか・・？
これが一番の問題です。

そらまめさ～ん
枯れずに育ってね～　

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今日は重労働でした～

朝はめちゃくちゃ寒かったのに
日中はぽかぽか暖かくなりましたね。
こんな日はお庭の仕事をしなくては・・・

ということで花壇の土の手入れをしました。

前に白菜などを植えていた場所　
ここです　ここ






この右隣にも同じ形の花壇があるんです。
今日はそこの土作りをしました。






手入れをしていなかったので、草ぼうぼう～　
土の中にも瓦の割れたのや大きな石が混ざっていて
野菜を植えるには最悪な状態です。　

スコップで掘り起し、ふるいにかけて
頑張ること２時間　







なんとかきれいになりました。
あとはここに　「そらまめ」の苗を植えるだけ　


はぁ～　　
野菜作りもたいへんだぁ～
種や苗を植えるだけじゃだめなんだからね

こんなこと　全く知らなかったし
自分は絶対に手を付けない分野だと思っていました。


人間変われば変わるものだと
自分で自分にびっくりしています。

今日は重労働でした～

朝はめちゃくちゃ寒かったのに
日中はぽかぽか暖かくなりましたね。
こんな日はお庭の仕事をしなくては・・・

ということで花壇の土の手入れをしました。

前に白菜などを植えていた場所　
ここです　ここ






この右隣にも同じ形の花壇があるんです。
今日はそこの土作りをしました。






手入れをしていなかったので、草ぼうぼう～　
土の中にも瓦の割れたのや大きな石が混ざっていて
野菜を植えるには最悪な状態です。　

スコップで掘り起し、ふるいにかけて
頑張ること２時間　







なんとかきれいになりました。
あとはここに　「そらまめ」の苗を植えるだけ　


はぁ～　　
野菜作りもたいへんだぁ～
種や苗を植えるだけじゃだめなんだからね

こんなこと　全く知らなかったし
自分は絶対に手を付けない分野だと思っていました。


人間変われば変わるものだと
自分で自分にびっくりしています。

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ソラマメの種まきを～

今朝は寒かったですね～　
いきなり冬が来たように感じました。


お天気がよくなったので　プランターの土を
天日に干しました。






土をならしていたら、土の中から白い芋虫みたいな虫が～
２匹も出てきた～　
げっ　と思ってスコップですくい出し、
つぶしたところ・・・

ぷしゅ～　っと

虫の液体が顔にかかった～

ぎゃ～最悪～　


なんてことだ～
虫を殺しちゃったから罰があたったのかも・・・
テンションが一気に下がっちゃって
速攻　顔を洗いに行きましたよ。　


気を取り直して、ちょっと前に買ってきていた
「ソラマメ」の種をまくことに・・・






マメを土から少し見えるようにまくということなので






そして　ベランダの野菜たち　


ホウレンソウ・にんじん






カブ






白菜






そして～　庭に植えたブロッコリー
枯れちゃいました～　
なぜ？？？？？






穴だらけだった白菜
ちょっと　持ち直してる～　





キャベツ





つるなしスナップエンドウ





青梗菜






なかなか大きくなりませんねぇ
まぁ　首を長～くして　待つことといたしましょう。