クラブハリエのバームクーヘン

滋賀県出身の方からいただきました。
やっぱりバームクーヘンはこれよね。

温めても冷やしても
美味しいです

モッコウバラのつぼみ

ふっくらとしてきました。

剪定してしまったのですっきりしてしまいました。

見おさめの水仙たち

今週くらいで終わってしまいそう。
今日は日差しがあって風もおさまり暖かくなりそうです。




長い間楽しませてもらった八重咲きの水仙と黄色の水仙






パンジーも見頃です。




ハナミズキのつぼみ


洗面所に切り花を活けてみました。

憧れの照明

ルイスポールセンのPH50が届きました。
ずっと欲しいと思っていてやっと決心がつきました。
色はココナッツホワイト
どこから見てもこの存在が癒しになります。


白熱電球150Wなのでとても明るいです
ただ、真下はものすごく熱いです。
赤いシェードは現代の蛍光灯ランプの青みのある光の色を、
暖かく、より自然に見せてくれる効果があるそうです。






下面カバーにフロストガラスが使われていて
光が漏れないように明るさも確保されてます。


新築したときの照明
ほとんど使っていなかったなぁ。

ダイニングセット

ウォルナットのダイニングセットが届きました。
これまでのより少し大きめなのでゆっくりできます。


木目がいい感じ。
椅子のクッションは厚みがあります。
脚は細めでかっこいい。
とても軽いところも気に入ってます。


たまには花を飾って。


ルイスポールセンのPH50も合わせて購入。


食事のときはランチョンマットを敷いて。


これまでのはリビングで浮いていました。
結婚した時に買ったカリモクのダイニングセット。
テーブルは丈夫なのでまだまだ使えるけど
椅子のクッションや脚がダメになってしまいました。

季節外れの雪

今朝起きたらみぞれでうっすらと雪が積もってました。
4月中旬だというのにこの寒さいつまで続くのでしょうか。
異常気象ですね。

やっと晴れてきたけど
風が冷たく寒いです。

お辞儀してしまった水仙

新玉ねぎとベーコンのポトフ

ルクエに
新玉ねぎとベーコン、しめじ、ミニトマト、コンソメを詰め込んで
5分チンするだけ。


玉ねぎが甘くて美味しかったです。

底冷え

暖かくなったと思ったのに
また冬に逆戻り。
5度しかありません。
日中も7度くらい。


風が冷たく寒いです。

ルクエでアクア・パッツア

うわぁ～
とっても美味しいです
旨みが凝縮されました。
これはアルミホイルやあの鍋で作るよりずっとずっと美味しいです
しかも短時間でできます。

真鯛、あさり、新玉ねぎ、アスパラ、プチトマト、白ワイン、クレイジーソルト
しめじ、海老えを詰め込んでレンジで5分。



ルクエ
今のことろ毎日使ってます。
時短料理には手放せないです。

ルクエスチームケース

デパートで売っていたので買っちゃいました。
レシピ付きでお買い得。
ただし色はピンクのみ。

シリコン製のスチームケースは素材自身の水分で
調理ができて美味しいと評判

確かに野菜から出る甘みが美味しい

玉子2個で玉子焼きを作ってみました。
油で作るよりほんと美味しい。
玉子焼きだけでもはまってしまいました。


それからきんぴらごぼう
ごぼうと人参、醤油を入れて3分。
ゴマ油と胡麻をかけて出来上がり。
いつもならみりんやお酒を入れるけど
醤油とゴマ油だけでも美味しかったです。


ピンクはかわいらしと思ったけど
食卓にそのまま出すならオレンジの方がいいかも。
オレンジは食材が映えて美味しそうに見えますね。

楽ちん、しかもヘルシーなので
気に入っちゃいました。

ルクエ

追記
オレンジもゲットしちゃいました。
最後の1個でした。