ピアノレッスン

ピアノを主体とする音楽教育に関すること、音楽療法、子どものための音楽について。

今夜の夕飯

2010-05-16 19:08:18 | Weblog
みなさんは、お肉の中で何が一番好き?

わたしは、鶏肉
夫も娘もそうみたい
だから夕飯の献立に使うことが多い

昨夜は、肌寒かったので水炊きにし
今夜は、またもも肉を買ってたので
前にピアノの生徒さんNくんのママに教えてもらった
チキンマリネソティ

お酢(ワインビネガーでもOK)とオリーブオイル
塩こしょうを混ぜて、あれば生のハーブを投入
そこにお肉を漬けこむ

わたしは、育てているローズマリーと、
先日のピザ用に買ったバジルの葉を入れました

これからフライパンで焼きます

あとは、トマトとモッツアレラチーズ、きのこバター

あぁおなかすいた~
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする