ベトナムの麺料理が食べたくなって行って来ました。
ここのビーフン一回食べると病みつきになっちゃいますよ~
もちろん他のものも色々美味しいんですけどね。
麺だと気軽で手っ取り早くっていいんです。
蟹と卵のスープにビーフン(やわらかいソーメンみたい感じのもの)
旨味が詰まったスープは飲んでも飲んでも飽きてこないんです☆
辛味はほとんどないですから何方にもお勧めできます。
あ、写真のものはパクチーをトッピングしてもらってます。
ビーフンです。 これがまた癖になるのですよ!
スープを一口すすってみれば・・
初めての方はむせる事でしょう(笑
でも、後引くんですよ♪ ほんと美味しいのです☆
麺はコリッとした食感です。 フォーですね。
食べていくうちに辛味も落ち着いてきてね、いい感じなのです☆
辛いものが好きな方には超お勧めの一品ですよ♪ 是非是非☆