土曜日…
cake
Lessonでした。
メニューは🍓のミルクレープ
ひたすら職人の様に…
竹串を使ってクレープを裏返し焼き続けます
だんだんと指先が熱くなって来るので
先生が用意してくれた氷水フィンガーボール大活躍
薄くカットした🍓とクリームを重ねていきドーム状に
もっちりした生地が美味しい
いっ時ミルクレープにはまって食べてたけど
食べるの何年⁉️何十年ぶりだろう(笑)
cakeLessonでした。メニューは🍓のミルクレープ
ひたすら職人の様に…
竹串を使ってクレープを裏返し焼き続けます
だんだんと指先が熱くなって来るので
先生が用意してくれた氷水フィンガーボール大活躍
薄くカットした🍓とクリームを重ねていきドーム状に
もっちりした生地が美味しい
いっ時ミルクレープにはまって食べてたけど
食べるの何年⁉️何十年ぶりだろう(笑)
私、ケーキはそんなに食べなくて良いのですが
このミルククレープは年に数回ですが
買って食べる位大好きです
とは、言っても置いてるお店は1軒しかなくて
銀〇〇ージーコーナーです(笑)
mikaちゃん、凄くお上手です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
美味しそう！
もっちりとしたクレープ生地の重なりが、スポンジとは違うからミルクレープも好きです！
ハマるのもわかるわー。
クレープ焼き続けるのも大変そうですね。
ムースやスポンジを使ったケーキよりも、
シンプルな クレープ生地とクリームのミルクレープが
大好き
フルーツ入っていると、特に美味しいですね。
あ〜、見てたら食べたくなっちゃった
ドトールのでいいから（ドトールさん、すみません）
食べたい
そして確かに置いてあるお店少ないですね。
かこさんお好きなんだ～
もぅ職人の様にひたすら焼きました(笑)
お教室だったんですが…みんな無言になっちゃって
笑えました
焼く面を生地につけるの。
ネットで見てこれいいなぁ～って
一瞬思ったんですけど…毎日
クレープ食べる訳じゃないので…
止めました(笑)
ひたすら職人の様に無言でもくもくと
焼きました(笑)
そう…スポンジと違ってもちもち加減も
美味しいですよね。
生クリームじゃなくてカスタードでも
美味しそうだなぁ～って思ったりしてます。
季節で生地が変わったりして
なくならないですよね。
うんうん。ドトールのミルクレープ
はまった事ありましたよ。
確かにムースやスポンジと違った
食感でもちもちしててSIMPLEなのが
美味しいですよね。
ただ…焼くのがね…途中でね…飽きちゃうん
だな(笑)
そして…最後の方に焼くのうまくなる(笑)
うまくなった時には終わりってパターンです。
ミルクレープ！
うちの息子が大好きです！
時々スーパーに売ってるのを買うのですが
イマイチらしいです
こうやって家で作ったら美味しいでしょうね
でも根気がいりそう・・・
これって全部焼き終わってから
重ねていくのですか？
ああ、食べたくなってきた・・・笑
息子さんがお好きなんですね。
そう…ミルクレープってありそうで
ないですよね。
そんなに難しくはないですけど…
兎に角職人のようにクレープ焼かないと～
なので…飽きます(笑)
ただ錦糸卵みたいには1枚1枚がくっつかない
のでどんどん焼いて重ねておいて
焼き終わってからクレープ生地→クリーム・🍓
クレープ生地→クリーム・🍓って重ねて
いけばいいんです～
是非是非ＴＲＹしてみてください