昨日はケーキレッスンに行ってきました。
何とお休みの方が多くて先生とマンツーマン‼️
2人だったのでゆっくりお喋りしながらの
レッスンになりました‼️
menuは⭐︎夏果実のグラスデザート⭐︎
パンナコッタを冷やし固めた上に
アメリカンチェリー🍒・シャインマスカット
オレンジ🍊を並べててフルーツティーのジュレを
注ぎ入れて冷やし固めました‼️
先生にお伺いしたらフルーツティー
苦手って方も結構いらっしゃったとの事。
ほんのり甘いフルーツティージュレにしても
美味しいけどな〜‼️
見た目にも涼しくてパンナコッタとジュレと両方の
食感・味楽しめて美味しかった💓
猛暑が続いてるこの時期におすすめの冷んやり
グラスゼリーでほっと一息👍
