今月最後のケーキに行ってきました。
メニューは
パッションフルーツ＆チェリーのタルト
失敗しない滑らかなパッションフルーツのクリームの作り方サクサクのタルトを手軽に作る方法タルトの敷き込み方・空焼の簡単なやり方サントノーレの搾り方
を今回も丁寧に教えていただきました
パッションフルーツが甘酸っぱくてトロピカルな味わいで
夏にぴったりの軽めのタルト！
お楽しみのランチは今回は〜メキシカン！
トルティーヤに野菜・ローストビーフ＆スパイシーミート
チーズ＆辛めのサルサソースetc
こちらも暑さを吹き飛ばす美味しくて楽しいランチ！
ランチの後は先生が6月台湾旅行に行かれたので…
パッションフルーツタルト＆パイナップルケーキ
それぞれに合うお茶を入れて下さっての…Tea Time
庭には…こんなお客様も！！
この日がパッションフルーツタルトレッスン最終日
先生〜アメリカンチェリー旬の時期が短いから
無事に終わってほっとしたわ～ってそんなこんなで
パイナップルケーキもお土産にいただき～日曜日は
メキシコ→台湾〜連日世界中飛び回りました(笑)
