FOUNDRYのケーキ♡

今日は試験のお手伝いで、バイト代を貰いましたので、ご褒美...と言えば、
『FOUNDRY』のケーキ
これで、FOUNDRYのケーキの投稿も3回目だなぁ...と思って、過去の投稿を確認してみたら、去年も試験の帰りにFOUNDRYのケーキを買っていた
私にとっては、FOUNDRYって特別らしい...(笑)

また、シャインマスカットのタルト買いたい...と思いながら、定番の卵のケーキも食べておく必要があるだろう...とも思い、今回は、平飼いたまごのプリンサンド 972円(税込)を買って帰りました。

てんまる12歳のお祝いと私の誕生日も忘れてたから...
全部まとめて今日はお祝い

ごめんね母ちゃんいつも忘れてて...
9月10日で12歳になりました
ずっと元気で一緒に居られるといいね...


まぁ、ケーキは母ちゃんが食べるんだけどね


早速頂いてみました。
美味しいです
卵に拘ってるだけあって、スポンジは美味しいですね。
あと、生クリームも純生で美味しいです

美味しかったぁ

11月5日でシャインマスカットが終了してしまうので、その前にもう一度シャインマスカットを食べてみたい

#FOUNDRY
#FOUNDRY ケーキ
#平飼いたまごのプリンサンド

FOUNDRYのケーキ

美味しい旬の果実を使ったケーキを作る『FOUNDRY』
横浜そごう店はいつも大行列ですが、川崎アトレに新しく入って、少し嬉しい気持ちでしたが、１個がお高いので、いつも食べたいなぁ...と思いながらやり過ごす

でも、そろそろシャインマスカットも終わってしまうだろうと、その前に食べておきたいと思い、今日は買って帰りました。

いつもながら、大げさな包装。

長崎県産 シャインマスカットのマーブルタルト 681円(税込)

美味しそうなフォルムです
これを選んだ理由は、シャインマスカットとお酒の入ったババロアに興味があったから

美味しいコーヒーを淹れたので、いただきま〜す

うんま〜い
思った通りババロアがと〜っても美味しいです
やっぱりこれにして良かった
そして、シャインマスカットも大粒で美味しい

本当に美味しい
至福の時間ですなぁ...

終わってしまうまでにもう一度食べたい

#FOUNDRY
#FOUNDRY ケーキ
#シャインマスカットのマーブルタルト
#シャインマスカット ケーキ

むかごご飯作ってみました ♪

むかごって知ってますか？
私は初めて聞きました。
イモ化だそうです。

そのむかごですが、職場の近くの線路脇にいっぱいなっているんです。
職場の方に教えて頂いて、一緒に採ってきました。
その辺になってた物なので、正直大丈夫かぁ？？って思いながら、
取り敢えず洗って。
すり鉢が有れば、その中で転がして表面の皮を少し落とすのだそう。
すり鉢が無いので、ボウルの中にむかごと塩を入れ、擦り合わせる様にしました。

臭いが気になる方は、茹でておくといいと書いてあったので、さっと茹でてみました。
茹で汁が赤の様なピンクの様な結構色が出てました。
その後、調味料を入れて、通常の水の量(出汁)を入れた後、むかごを入れて、普通に炊きます。


出来あがり〜
結構美味しく炊きあがりました
その辺で採ってきた物からこんな美味しいご飯ができるなんて、自分でも驚き

食べ終わったら、また採りに行こうかなぁ...

#むかご #むかごご飯