今更？だけど、まだまだ必要かも…

100均に行き買い物。もう、そろそろ必要はないなぁ…と思って…ずいぶん時間が経過。やっぱり買おう。

私の昼食は、

いただいたソースを使ってみたい。“喫茶店の鉄板ミートスパゲティ用ソース”

一人前を茹でる。

大活躍の100均のザル。一人前にはピッタリ。クオリティも高い。このザルは使い勝手がよく、重宝している。ザルのスパゲティを鍋に戻して、ソースを投入。

暖かい鍋だから、火をつけなくても良いかも…解凍した挽肉を一緒にした。挽肉は、味がついて調理済み。いつも、挽肉は、購入した日に少し味をつけて炒めて、調理済みにしてから、冷まして冷凍する。パラパラになるし、使いやすい。いろんな料理に大活躍。

調理時間の短縮にもなる。

この挽肉の下味には、そばつゆみたいなやつを使うと便利。