三重県総合文化センターに行って来ました

文化センター２階・視聴覚室にて、三重県現業集会が開催されました。
（１０時～受付、１６時閉会の予定）

開会・あいさつ後、学校給食ニュース編集責任者の方の講演がありました。



「食育と合理化のはざまで」

講師・牧Ｏさんの姿を拝見することが出来て、本当に感激致しました

私が初めてＰＣを購入した頃（今から約７年前）頻繁に学校給食ニュースを見て（読んで）いました。

だから、今日の集会を凄く楽しみにしていました。
（懐かしくて嬉しかったのです）

手元の冊子を見ながら、貴重な話を聞くことが出来ました。
考えさせられることもありましたし・・「えっ」と驚くような問題も・・



お昼にお弁当が出ました

午後からの分散会では、県内の各市町職労による発表や意見交換も盛んに行われ、熱気あるものになりました。

三重県は「美し（うまし）国」と言われているだけに、地場産の食材を取り入れた給食メニューが沢山あるのです。

あおさ・伊勢海老・松阪牛・僧兵汁・鈴鹿海苔・なばな・日野菜・大豆・米（三重のえみ）・あなご、etc・・・

牧Ｏさんが「三重県の地図を書いて、そこに美味しい食材を記入してＰＲしたら良いですね」と仰いました。

　　　　　　　　　　　　　　

講演が終わって、私の胸に残ったことは沢山あるのですが・・

地元の有機農業の無農薬野菜を給食食材に取り入れていたのに、前日納品はダメだという指導の下、中止せざるを得なかったことがあったとしたら・・

そんな理不尽なことはないと腹がたってくるのです。

農家の方は、新鮮で安心安全な野菜を届けてくださるのに！
（収穫後の当日納品は無理なのだそうです）
前日納品は禁止しておきながら、いつ収穫されたか判らない八百屋さんの野菜でも「当日納品だからＯＫ」

(貴重な御伽話？も拝聴しました！）

　　　　　　　　　　　　　　

帰宅後、大急ぎで着替えて「南瓜畑の草取り」をしました