今年も終わりだワン

お台場レインボーブリッジもレインボーだったわ

あれやこれやととうとう31日になってしまったよ（ワン）

今年はコイケル関係者のかたはじめコイケラ～～のみなさま、お知り合いになれて幸せでしたありがとう

そして、サラサラヘア～の賢いボーダーコリーファンの皆様もありがとう

ゴールデンが短命と言われている中、老犬リチャード（リッチー）を応援してくださるみなさまありがとう
どうにか無事に年を越せそうです。
来年4月には満15歳
もう少しリチャード君にはがんばっていただきたいと思います。



ファンくんちのように撮ってみたよ～頭
鹿の角のような白抜き模様は、おかあさん（ケリー）譲りだったのね



来年もよろしく

仕事納め

今年も無事仕事納めの日を迎えることができました

午前中はいつも通りに仕事・・
そして前の蕎麦屋さんで、全員で年越しそばを

午後は、全員で院内、外の大掃除をすませ、新年の準備

院長の一本締めで一年を終えました

今年は、去って行く人よりも迎える人の数が多い年でもありました

来年も訪ねてくれる人が多い年でありますように

1月5日より診療いたします。
『福袋』も窓口までお早めに

今年もご苦労様でした！

２６日土曜日、当院年末恒例の忘年会が行われました。

本日の主役でshow～当院技工士Ｓくん


今年の会場は、『えび・かに専門店　赤津』さんです
ほんとうに、えび・かに・エビ・カニ！！！
すっご～いボリュームそして、うに三昧、マグロ三昧のお料理でした


焼きかに・伊勢えび・蒸し蟹・うに三昧おいしかったです～


だ～れだ？？



かにっこ姉妹？？


パートさんは欠席の中、１１名参加の年納め

今年を反省しつつ来年に向けて英気を養いました
みなさん来年も頑張りましょう

今年のゲストは『ま～いけるＳさん』


きまっているでしょう演歌を歌ってから大変身～マ～イケルわ～

そのまま、一階で同時間催していたＴ歯科医院の忘年会に乱入した『ま～いけるＳさん』
当院のスタッフとともに写真撮影しました
T先生・みなさま突然の乱入失礼致しました



お決まりの集合写真

ボクシングデー

今年最後の土曜日になりました

イギリスでは12/26はクリスマスプレゼントを開ける『ボクシングデー』

日本では、クリスマスも終わると大掃除・お正月準備ですね

当院では12/29午前中まで診療いたします。

今日はスタッフをねぎらい、『お楽しみ袋』をかけたビンゴゲームで忘年会を楽しむつもりです

皆様も『忘年会』で今年の不況風を吹き飛ばしましょう

クリスマスのお話（３）

Merry Christmas!!

クリスチャンではなくとも、お祝いしたくなる一日です
イブはどのように過ごされましたか？

当院のスタッフも、デートだったりふつ～の夜だったり、様々だった用です。

上の写真・・・クリスマスイブを祝う娘のパーティーのために、シュガーデコレーションでプレゼント用『クリスマスケーキ』を作りました。
外はシュガーペースト。アイシングを食紅で色付けし全て手絞り。
中身は400グラムのレーズンとナッツ類・ブランデーとラム酒をつかった濃厚な焼き菓子です

クリスマスのケーキというと生クリームやバタークリームを使ったデコレーションケーキやブッシュドノエルを思い出しますね。

しかし、世界中にはたくさんのクリスマスのお菓子があります

その昔、厳格な法律家の父と自由で機転の利く母の家庭に育てられたゲーテは、数々の芸術的な才能を開花させていきました
ゲーテの母はリング型のクッキーを色とりどりに彩色し大変ゲーテを喜ばせたそうです。これが後に『ゲーテの環』と呼ばれるようになったクリスマスクッキーです。彼に多大な影響を与えたのが、母親のお菓子とも言われています。

そして・・・
いまでもドイツのローテンブルグより大好きな食器を購入しておりますが、ドイツを訪れると『クラップフェンドーナツ』と呼ばれている雪の玉をイメージした揚げ菓子があります。

このクラップフェンドーナツ、『シュネーバレン』といった方がわかりやすいかもしれません。日本でも見かけることがあります。

以前、ウィーンでも見かけた折お話しを伺ったところ、もともとはオーストリアのお菓子だったそうです。
それが名前を変えて、南ドイツまで広がって行ったとか・・

キリスト文化の歴史が浅い日本では、クリスマスの定番お菓子は聞いたことがありません。
イタリアのパネットーネやイギリスのクリスマスプディングのように、日本でもなにか『和』のtasteが表現できたら面白いでしょうに