２０１２．５．９ 今日の働く女性の晩ごはん 春巻き

みなさま、こんにちは～


今日は、仕事が終わって、夕食のあと、


自宅でミスチルの２０１１年　大阪ライブ　「ＳＥＮＳＥ」のＤＶＤを見てました


イノセントワールド、終わりなき旅が流れ始めたときとか、


大阪ツアーが最終だったのですが、


次の月に、震災でできなくなった仙台ツアーが開催されることになって


元気の種を送るビデオレターで、


会場のお客さんによるウエーブを見たときには


本当に感動して涙が出ましたよ


終わりなき旅は、


辛くて困難な出来事に遭遇したとき


毎朝、病院に行く前に聴きながら歩いて、


嫌なことばかりでもないさ、


さあ、次の扉をノックしよう～


って自分を勇気づけて、


今でも、何かあると終わりなき旅を聴いて


いろんなことを乗り越えてます


だから、みーゆにとってこの曲はとっても思い入れがある曲なんですよ～


あ～、鳥肌がたったわ～




今日の晩ごはんは～





ゴーヤを塩ゆでして～




マヨネーズで和えて、サラダに





オクラの一品




そらまめを焼きました





焦げるぐらい焼くと、とっても甘くておいしいそらまめが食べられます




春巻きの具材です

えび、豚肉、チャーシュー、にら、しいたけ、たけのこです




具材を炒めて味付けして～





春巻きの皮で巻きます




油で揚げて、出来上がりです




残ったチャーシューは、おつまみに




お味噌汁はねぎたっぷりの～




かにのお味噌汁です


春巻きはちょっと手間がかかりますけど、


揚げたてはとっても美味しいです


みーゆでした～

２０１２．４．２９ 今日の働く女性の晩ごはん 海老のトマトクリームソースパスタ

みなさま、こんにちは～



ＧＷはいかがお過ごしですか～



夏日もあって気持ちよく過ごせる日もありましたね



みーゆは今日は、研修で上大岡に行ってましたよ



講師の先生の話しが面白くて



朝１０時から４時までの研修でしたけど



笑いがたくさんあって、



珍しく眠くならなくて



とっても勉強になりました



帰りは大雨にあたりましたけど～



話しは変わりますが、



昨日、テレビを見ていたら



杉村太蔵さんが出ていて、



杉村さんはおかまさんとかおねえマンズ系にもてるんですって



先日もおねえマンズ系のかたに



「２丁目じゃ支持率高いわよ」って言われたんですって



ひとりで大笑いしてしまいました～



写真は、

えびのトマトクリームソースのパスタです






えびは殻も一緒に煮込みます




食べ盛りがいるので、


麺をたくさん入れたら、ソースが少なくなってしまいました





なんとか、下に埋まっていたソースをからめて、出来上がりです


美味しくできました～


次は何をつくろうかな～


みーゆでした～

２０１２．４．２５ 今日の働く女性の晩ごはん

みなさま、こんにちは～


みーゆはお夕飯のあと


近所のジムに行きましたよ


夏に向けて、ダイエット強化


ジムでいつもやっているトレッドミル（ジョギングマシーン）が


空いてなかったので、


エアロバイクを２０分やって


そのあと、スタジオでズンバを４５分、運動して


たくさん汗をかきましたよ


少なくても、週３回は運動しないとだめですね～


がんばりま～す


まずは、ダイエット再開、第一日目


運動したあとは、


ジャグジーで肩や腰、足に水流を当てて、


腰痛も改善されて


とってもリフレッシュできました～



写真は、今日の晩ごはんです




オクラとイカの和え物です




えのきのホイル焼きです




出来上がりです


山いもの三杯酢和えです




ビーフン炒めてま～す





出来上がりです




じゃがいも、たまねぎに、長ネギの葉の部分を入れました




豚の生姜焼きをいためてます




まぐろの山芋がけです


どれも、成功で、とっても美味しくいただきました～


あ、全部みーゆ一人で作ってますから～


また、おいしいごはんが作れるようがんばります


みーゆでした～

２０１２．４．２４ 今日の働く女性の晩ごはん

みなさま、こんにちは～


みーゆは、去年の夏に比べて、


また太ってしまいました


去年の秋は５６キロから４９キロまで落ちて


チノパンツもはけていたのですが、


今は、５２キロになって、


チノパンツはファスナーもしまりませんｗ


運動もしていないので、


夏に向けてまたダイエット大作戦開始です


目標は５０キロ


がんばりますよ～


写真は、今日のの晩ごはんです




野菜炒めを作ってま～す


知り合いから春キャベツをいただいたので


さっそく炒めてみました




出来上がりです


甘味があっておいしいキャベツです





さんまを焼いてま～す







大好物のほたてです



とっても美味しいです



冷奴とサラダです


なかなか、ヘルシーかな～


これから、運動したり、ハイキングしたり、山登りを予定していますので、


また報告しますね～


あと、ダイエット効果も


みーゆでした～

２０１２．４．１９ 今日の働く女性の晩ごはん

みなさま、こんにちは～


みーゆは先日、うちの病院の音楽部結成から初顔合わせをしましたよ～


でも、メンバーみーゆ以外５人のうち、４人は病棟内でよく顔を合わせたり


話しをするので知っているのですが、


唯一、４病棟の看護師の○田さんだけ、お会いしたことがないんですよね～


今日集まったら見たことある人かな～なんて思いながら


リハーサル場に行ってみたら、


なんとその○田さんだけ、リハということを忘れていて


仕事が終わったら帰宅してしまったということで参加せず


活動初日なのに、忘れたなんて～


初日にしては、練習が進みだいぶ形になってましたよ


練習した曲は、ＳＴＡＮＤ　ＢＹ　ＭＥ　真夏の夜の夢（松任谷由美さん）　


の２曲をやりました


今後は、君の瞳に恋してる　ああ無情も取り入れて行きます


もう少し慣れたら、


ＪＵＪＵさんのハローアゲインやいきものがかりさんのありがとう


も唄えたらいいな～と思ってます


特にベースはプロ並みですから


リズムもしっかりしていますし唄いやすいです


イケメンくんですし、みなさま、外部でのライブは是非見にいらしてくださいね～


写真は、今日の晩ごはんです




いかと長ネギの炒め物です


味つけは、しょうゆ、みりん、お酒です




豚肉の味噌漬けです




しめじのソテーです




鶏のからあげです


つらいこともありますが、


楽しいことをたくさん考えて乗り越えていくみーゆでした～

２０１２．４．１２ 家族で誕生日パーティー

みなさま、こんにちは～


みーゆは今日は日勤でした


今日はおしゃれイズムで、


杉本彩さんの披露宴の映像をみてましたよ


引き出物の日本酒は佐々木蔵之介さんのご実家の


佐々木酒造さんに特注して作ってもらったもので


デザインが可愛かったです


その他、京都の名物が入っていて


彩さんがとても京都を愛しているのが伝わりました


京都の新居もとっても素敵でしたよ


幸せいっぱいのお二人に、


見ているこちらもハッピーな気持ちになりました


写真は、みーゆの息子ちゃんの誕生日でした～


この日、みーゆは夜勤明けで、


仕事が終わらなくて帰ったのが１２時近くなりまして


３時に起きる予定が、目が覚めたら６時


それからすぐに作り始めたので


品数が減ってしまいましたけど


なんとか形になりました


お誕生日会定番の鶏のからあげをつけているところです




油で揚げて～




出来上がり～




スパゲッティーミートソースのソースを煮込んでいるところです




２品目出来上がり～



次はピザ作りです


ピザは生地から作りますよ


作っているうちにだんだんわかってきました


次回は完璧に作れるはず～




チーズを乗せて～




オーブンで焼いて～


みーゆ、亡霊みたいになってますけど・・・




３品目出来上がり～




トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼはバジルを買うのを忘れてしまいましたけど


４品目出来上がり～




お誕生日のケーキです


次回は手作りに挑戦してみようかな～





ろうそくをつけると、とってもかわいいです


え、息子ちゃんはいくつになったかって


みーゆの年がばれる～


今年、大学１年生になりました


みなさま、これからもみーゆ一家をよろしくお願いいたします


みーゆでした～

２０１２．４．９ 今日の働く女性の晩ごはん

みなさま、こんにちは～


みーゆはお休みだったので、


いろいろと用事を済ませて、


午後３時過ぎまでパレと三浦海岸を散歩しましたよ


砂浜が大好きで


自分から砂浜に降りて行って


「わ～い」って声が聞こえてきそうなぐらい喜んで走り回ってました


家に帰ってからパレをお風呂に入れて、


それから買い物に出かけて、


ごはんを作り始めたのが６時過ぎていたので


今日は、疲れたし、カレーライスにしようって思って・・・


休みの日ぐらいはちゃんと作ろうと思ってはいるのですけど


休みは休みで、またいろいろな用事で時間が過ぎて


まあ、次回はちゃんと作ろうと毎回思ってます


メニューは


カレーライス、サラダ、野菜スープです





パレは疲れて、ベッドの中にもぐって熟睡してました


これから暖かくなりますし、


海岸散歩やバーベキューでパレもストレス解消になるんじゃないかな、私と一緒に


みーゆでした～

２０１２．４．６ 今日の働く女性の晩ごはん キムチ鍋

みなさま、こんにちは～


みーゆはオリエンテーションの講義が終わって


ほっとしています


あとは、一つ研修の宿題を終わらせれば


もう、心残りはありません


今、みーゆは心理に興味がありまして


独学で勉強を始めました


いずれは、


「心理カウンセラー、みーゆの部屋」


な～んて


少し気持ちに余裕ができたので、


今日は仕事が終わってからジャグジーに行ってきましたよ


１時間半ほど入って、腰痛、肩こり、ふくらはぎのむくみを解消して


精神的にもリラックスしてきました～



写真は、


キムチ鍋です


みーゆは辛いのが大好き


暖かくなるとお鍋はやらなくなるので


今のうちに食べておかなくっちゃ





具は、

白菜、えのき、にら、しいたけ、長ネギ、しめじ、豚肉、大根、とうふ、タラ、カキ


など盛りだくさんです


栄養もたっぷり


お腹いっぱい食べて大満足のみーゆでした～

２０１２．４．５ 今日の働く女性の晩ごはん 野菜炒め

みなさま、こんにちは～


みーゆはやっと移乗（トランスファー）と体位変換、車いすでの移動の講義を終え、



普段の落ち着きを取り戻しましたよ



今晩はジャグジーに行こうかと思っていたのですが、



仕事が終わったのが６時半だったのでやめてしまいました



それで、なでしこジャパンを見ていたんですけど、



今回、出場していませんが



丸山桂里奈さんは、みーゆと同じ大田区大森出身で



なんと小学校、中学校一緒でした



歳はちがいますけど・・・



映画デビューするのかな



タレントになるみたいですけど



地元、応援しちゃいますよ～



今夜の晩ごはんは～



主なおかずは、野菜炒めです



あとは、餃子、かにみそ、サラダ、えのきのベーコン巻、サツマ揚げです



今日も無事に一日が終わりました



みなさま、お疲れさまでした～



みーゆでした～

２０１２．３．１５ 今日の晩ごはん すきやき

みなさま、こんにちは～


最近ほとんどドラマは見なくなって


見るのは、ニュースかお笑い番組ばかりでしたが、


今日たまたま見たドラマ「最後から２番目の恋」


大好きな鎌倉、湘南がロケ地で身近ですし


中井喜一さんと小泉今日子さん、飯島直子さんの喧嘩ごしの言い合い


言いたいことを言い合って


こんなふうにできたらストレスも発散できるんでしょうか～


見ているだけでスッキリします


今日初めてみたのに、


もう来週が最終回うっそ～


でも、そのあとの５ＬＤＫっていう番組もかなりおもしろかった～


ちょっと浮気していつも見ているアメトークに変えて


また大爆笑


今日はなんとなくのんびりできていい夜だったな～


あ、テレビ見るまえは、


４月の新入職オリエンテーションの講義のための


資料をみたりＤＶＤでお勉強してましたよ


あ～アメトークもうける


写真はすきやき第２弾










お鍋は春ぐらいまでしかしないので、


今のうちに食べちゃわないと～


今季、もう一回ぐらいすきやき食べたい、みーゆでした～

２０１２．３．４ 今日の晩ごはん、おひなまつり

みなさま、こんにちは～


お久しぶりですね～


みーゆは、マラソン大会のあと、


自宅に戻って、お夕飯の支度をしたのですが


なかなか忙しくてブログを更新できなくて・・・


やっと今日おひなまつりの写真をアップできま～す


パーティー定番の鶏のからあげの鶏をつけ汁につけていま～す



油で揚げて～



できあがり～







五目寿司です




生食の桜エビです


シャキシャキした食感で美味しかったですよ




たらば蟹です




５キロマラソン走ったあとなので


あまり作れませんでしたけど、


なんとか形になりました～




不二家のケーキは、


知人からいただきました～


とってもかわいいです


大好きなＴさんから、


マラソン完走おめでとうのメールをいただきまして


ありがとうございます


また、ぬだいに飲みにいったり、


初合同沖縄旅行に行けたらいいな～


みーゆ家のハッピーおひなまつりでした～

２０１２．２．２２ 今日の晩ごはん 鳥のから揚げ

みなさま。こんにちは～


昨日はみーゆは久しぶりに女子二人でカラオケに行きました～


みーゆもま○ちゃんもボーカル同志なので


唄いながら踊りっぱなし


楽しかった～


長井にある、前は「うたえもん」っていうカラオケ屋さん


今の名前は忘れました


平日は７時からだったかな、朝５時までは１０００円で唄い放題、ソフトドリンク飲み放題です


２２時ぐらいから夜中２時までカラオケ三昧


新しく結成した病院の職員バンドでもやりたいな～って考えてる曲も練習してみたり


来月の結婚式で唄う「未来予想図Ⅱ」を練習したり


あとは、君の瞳に恋してる、ロコモーション、ビーナスをケントスバージョンで


唄いながら踊ったり、



ああ無情、キューティーハニーで思いっきりはじけたりと


ほんとに楽しい一日でした



写真は、誕生日ケーキです







鶏のから揚げです


今日は体調がすぐれなくて、


あまり作れなかったです





みーゆのから揚げは、


やっぱり評判がいいです


みーゆでした～

今日の晩ごはん 寄せ鍋

みなさま、こんにちは～


みーゆは今日はうれしいことが一つ


同じ病棟の職員さんＩ氏が一緒に演奏しようと言ってくれたこと


そこで、病院の楽器ができる職員さんとバンドを組もうという話しになって


近いうちに話しをしてくれるそうです


そうなったら、三浦、横須賀地区でライブもできますし、


願ったり叶ったりです


愛する三浦、横須賀地区を盛り上げよう


な～んて


写真は寄せ鍋です




白菜、つみれ、豚肉、鶏肉、しいたけ、ながねぎ、えのき、しめじ、お豆腐など具だくさん


おじやにしようと思っていたのですが、


お腹いっぱいになってしまいました～


お鍋は体が温まっていいですね～


明日は下田に行ってきますので、


またご報告しますね～


みーゆでした～

今日の晩ごはん すきやき

みなさま、こんにちは～


毎年行っている下田河津桜まつり


今年も２/１１に行く予定になっていますが、


まだ桜が咲いてないみたいですね


いつもなら今頃満開なんですけど、


今年は１週間遅れているそうですよ


どうにか咲いてほしいけど、


明日からまた寒くなるみたいなので難しいですかね～


一応行ってみますけど、


咲いていなかったら、今月末にもう一度行ってみようと思ってます


とっても綺麗なので、是非みなさまにも見ていただきたくて


楽しみにしていてくださいね～


写真は、コストコで購入しました和牛切り落としです


こんなに入って１パック２４００円ぐらいです




コストコで買ったしいたけです


こんなに入って４９８円でした


しかもおいしい



牛肉を軽く炒めてから割りしたを入れます




焼き豆腐、長ネギ、白菜、しいたけ、春菊、しらたきをいれて煮ます




出来上がりです


牛肉は甘味があってとっても美味しかったですよ


大満足のみーゆでした～


寒いうちにもう１回すきやきやろうっと

今日の晩ごはん 蟹爪フライと肉じゃが

みなさま、こんにちは～


みーゆは今日は夜勤明けでした


いつもなら真っ直ぐ家に帰ってお風呂に入るのですが、


今日は歯科の予約が入っていて、


眠い目をこすりながら行ってきました


私が行っている歯科は人気があるらしく、


いつも、次の予約は３週間後とかになってしまうんですよね～


歯科のあと、おなかが空いたので一人、イタリアンで食事をして


それからマッサージに行ってきましたよ～


全身こっていたので２時間ばっちりやってもらいました


でも、夜勤明けだったので爆睡してしまい、


気持ちよかったかは、よくわかりませんでした


げ～、もったいない


夜勤明けでの歯科受診は避けることにしました


今日の晩ごはんは、


蟹爪のフライ


肉じゃが


鶏のマヨネーズ和え


蟹の出汁のお味噌汁です






蟹爪のからを剥いて、


お味噌汁にバンバン入れました





衣をつけて揚げました




おいしそ～









お肉、野菜を炒めて




お水とお砂糖、みりんを入れて～



お醤油も入れて煮込んだら～




出来上がりです～




茹でた鶏のささみに塩コショーをしてマヨネーズで和えます







蟹のお味噌汁です～

とっても美味しかったです～




みーゆんちの蟹フライ定食、完成です


肉じゃがも大成功で大満足です


みーゆでした～