「紅花」ワンタン入りサンマーメン

いつの間に「サンマーメン」と書くようになったんだろう？
紅花と言えば、「大盛りもやしそば」を注文するのが、当たり前だった。
山盛りのもやしと麺を食べても食べても、大盛りゆえに、麺がスープを吸って、なかなか減らなかったものだ。

どうも、もやし（生馬・サンマー）をのせた中華そばが、横浜発祥のメニューということで「横浜サンマーメン」として、中華料理店がこぞってキャンペーンをしたために、紅花もサンマーメンと表記することにしたんだろう。
テーブルのメニューを見ると、
生馬麺６８０円には、「もやしそば」とルビがふられていた。
その隣には、豆芽麺７３０円「もやし炒め入りそば」とある。
ちなみに、ワンタン入りサンマーメン（見出し写真）は、７８０円のところ、昼のみ７３０円。ただし、メニューにはない。
大盛りは、麺類１００円、飯類１２０円。
しかし、ラーメンは５８０円で、メニューにある大盛ラーメンは７００円。謎ではある。
肉絲麺（にくそば）７３０円がありながら、豚豚麺（とんとんメン）というのがある。やはり、謎だ。

（店内）


（外観）

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