麺men探訪記 ~ラの道をゆく~

ら~めん好きな管理人の京都中心(たまに三重)ら~めんレポ!

まる福らぁめん@京都・伏見区

2012年01月15日 | 京都市伏見区
伏見区深草あたり、24号線沿いにフレンドリーがありますが、その東並びに【まる福らぁめん】さんがあります。
駐車場はないので、フレンドリー横のコインパークにでも停めましょう。私も停めました。
オープンされてからまだ1年くらいの新らしいめお店です。
ラーメンは背脂醤油のまる福らぁめん、味噌らぁめん、塩らぁめん、担担麺などがありました。
「まる福らぁめん」「塩らぁめん」を注文。
オーダー時に「にんにく」を入れるかどうか聞かれ「なし」にしました。

まる福らぁめん=680円

ネギは自分で好きなだけ入れれます。

京都ラーメンとも言われる背脂の浮いた鶏がらベースの醤油ラーメン。
麺は低加水のストレート。背脂醤油ラーメンによく使われているタイプの麺です。
“スパイスのきいた”スープとのことですが、私の味覚ではよくわからず。
キレのある普通においしいラーメンでした。

こちらは塩らぁめん=680円

息子くんが食べたのでネギは入れず。
スープは鶏風味が良く出た「鶏パイタン塩らぁめん」です。
うちらには塩気が強目だったので、スープはあまり飲んでません。
おいしいんだけどなぁ。
ワカメを出してくれますが、それを入れると塩気がよけいに濃くなるので、ちょびっとしか入れず。
麺はまる福らぁめんと同じでした。

まる福らぁめん:好み度★★★
塩らぁめん:好み度★★★


『まる福らぁめん』

住所:京都市伏見区深草西浦町8-114-1 武一ビル1F
電話:075-647-0033
営業時間:11:00~00:30
定休日:不定休
駐車場なし
お店のホームページ