● ファイアーキングのあるウィンドウディスプレイ＊９月１９日２０１３年

ファイアーキング、サファイアブルーのキャセロールを中心にしたディスプレイです。アメリカではファイアーキングと言えばこのサファイアーが一番ポピュラーだったようです。つくられたのは１９４１年から１９５６年まで。





大きなオーブンを使った料理が一般的なアメリカではこのキャセロールが一番人気。サイズはいろいろありました。





保存用のコンテナーと塩こしょう入れ。男の子の付いてる方はヘーゼル・アトラス製。





落ち葉の模様がステンシルになったレストラン用デミタスカップ。





１９４４年に出版されたとても珍しいレセピ集。もちろんサファイアブルーを使用してのお料理の紹介です。戦後の豊かなアメリカ感いっぱい。キャセロールで作るマカロニ＆チーズというお料理は大好きなアメリカ料理の一つです。一番すきなのはマッシュポテトとグレービーソースで食べるミートローフだけどね。

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OMAKE



＊OMAKEはいつも店長犬サラ（フレンチブルドッグ）のイラスト。探してね＊







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