秋山好古雑煮セット

今日のお昼はちょっと野暮用で、
桃李花の秋山好古雑煮セットと
いうのをいただきました。

たぶん、普段では絶対に注文しない
メニューです。

あなごの寿司に、鯛とイカの造り、茶碗蒸しと
白味噌仕立ての雑煮です。

うちの雑煮は水菜だけですが、「お城下」の
雑煮って、本来味噌仕立てだったんですね。

いやいやこれが予想外にいけて、
やっぱりちゃんとした店の
ちゃんとダシをとった料理っていうのは、
美味しいと感激しました。

値段は値段だけのものあります。
最も最近は、値段につりあう料理も
少ないけどね・・・

またまたちょっとクセになりそうな味でした。