ハムかつ

昨日TVで「花田少年史」というドラマを見ていたら、
ハムかつっていう食べ物が出てきました。

ハムかつ？―ハムをかつにしたもの？
それは、意外なメニューやな・・・
どんな味やろどんな味やろ（今日は何故か関西弁？）

と思っていたところコープに売っていました。

で早速買ってきて食べたところ
うんビミョーな味わい。

これをお歳暮なんかでいただいたロースハムで作ったら
どんなものだろう？
それとも、あの安っぽいハムを使ったところの
俗っぽい味がいいのかなあ・・・

などと、ハムかつについて考え込んでしまって半日。

そういえば、伊方のメロディラインで、
こーじ君がご馳走してくれた「じゃこかつ」は
衝撃の美味しさだったなあ。。。

あれから石鎚SAやデパート・スーパーでも
見かける「じゃこかつ」だけど、なんだかイマイチなんですよねえ・・・

あの時のメロディラインの「じゃこかつ」は、シチュエーションで
美味しいと感じたのかなあ・・・と思って、
再度挑戦してみたけれど、やっぱり美味しかった・・・

どこが違うのかしら・・・

などと、こんどはかつにハマってしまいそうなアニーです。

電磁波

昨日一昨日とマック（マッキントッシュ）の前に座っていました。
デスクトップ型の液晶でないやつ。

すると疲れ方がハンパじゃない

これはたぶん電磁波の影響です。

同じパソコンでもノート型はそうでもありません。

まあ、アニーが使っているのがノート型なので
「慣れ」ということもあるでしょうが・・・

以前マック20台ほどの中で作業したことがありますが、
離れた時の疲労感は異常・・・肩が凝るのはもちろん、
身体全体の倦怠感といったら

でもノート型のパソコンが１０台ほど置いてある
事務所ゾーンに逃げ込むと、そうでなかったのを覚えています。

この電磁波の疲れを取るのは、
アニー的には温泉が一番

電磁波がすぅ～と抜けていくのが分かります。

残りの電磁波は自然の中で溶かします。

もっと根強いのは、笑いとばすしかありません。
これは言葉のあやではなく、
現実に大笑いするのです。

今日あたりで完全抹殺だぁ～

うめのやと中秋の名月

一昨日は中秋の名月。お月様がきれいでしたね～。

春の花見に引き続き、今年の名月鑑賞は道後うめのや。


かの夏目漱石先生の小説にも出てくる道後きっての老舗料亭です。



玄関を入ったしつらえも奥ゆかしく、かすかに香るほのかな香。
（観光案内のパンフレットかいっ！）

この日の料理は松茸づくし。
その味ときたらもう、言うに及ばず。
「これが贅沢ってものよね」と、がさつなアニーはいたく感動です

今回はお風呂に入らせてもらったのですが、
これがまたいい感じ。



庭の離れのあづまやみたいなところに半分露天風呂みたいに
建っているのです。

開いている空間からは、池を挟んで道後公園が見渡せます。

よく手入れされた庭からの月は、また格別。

今年は贅沢な「花」と「月」を愛でさせていただきました。

アニー元気ですっ！

久しぶりのブログアップです。

気がつけば、一ヶ月近く（正確には３週間ですが）
ブログを留守にしておりました。

病気でもしているのではと、メールやお電話いただいた
皆さま方、心配をおかけしまして申し訳ありません。

で、この間何をしていたかというと、
東京へも行ってきました。

で、うんうんと言いながら仕事もしていました。

いつもなら仕事があってもブログを書くのは、
むしろ気分転換で、ちっとも苦ではないのですが、
今回は仕事は、とっても重く
相当なプレッシャーになっていました。
量的には、全然多くないのですが・・・

が、それもやっと出口が見えて、やれやれです。

今回の東京出張は、美味しいものをいっぱいいっぱい食べました。
ペニンシュラホテル、新丸ビルと、新名所も探検してきました。

これは、またゆっくりとお話します。

とにかく身体は元気ですっ

暑さ寒さも彼岸まで―といいますが、まだまだ暑いですね～。

でも朝晩はちょっと過ごしやすくなったような・・・

あとひとガンバリ。

うごごごごっ～！

がんばるぞ～

犬ごはんと猫めし

今日は昼イチに、ちょっと気合を入れて
人に会うため、食いしん坊のアニーも食事は２の次。

が、空腹では邪悪にならないとも限らないので、
とりあえずお腹に何か入れておくことにしました。

で、早めの今日のランチは犬ごはん。

これは、ご飯に昨日の残りの味噌汁をぶっかけただけのもの。
わが家では犬ごはんと呼んでいます。

因みに、ご飯におかかをかけただけのものは猫めし。

久しぶりの犬ごはんは、なかなか新鮮で美味でした。

余談ですが、最近お豆腐をよく食べるせいか、
なんだかお肌の調子がいい気がします。
絶対このツルツルお肌は、お豆腐のせい？

大豆タンパクって、本当に効くのね・・・

柳宗理の鉄製フライパン

前々から欲しかった柳宗理の鉄製フライパン。

引き出物のカタログで、手に入れることができました。

わが家のは、ちょっと小ぶり。

これがお弁当つくりに大活躍です。

お肉やソーセージ２枚とかでも、こんがり美味しく。

外はパリッと、中はジューシーに焼けるのです。
それはもう感激

先日東京へ行った時、ミッドタウンで、
彼のショップをみつけて、
いろいろチェックしてしまいました。

工業デザイナーの商品だけあって、
台所に置いていても、なんだか存在感があります。

料理をしながら「いや～柳宗理はいい柳宗理はいい」を連発。

それを横で聞いていたサーシャが
「ところで、柳宗理って何者なん？どっかの首相やないんやろ？」って・・・

そ、そういえば耳で聞くと
ヤナギソーリ

小泉ソーリ、安部ソーリ、その延長線上の
柳ソーリ？

サ、サーシャぁあ～！