ヨーロッパ軒のソースかつ丼

とんと昔、アニーがまだ初々しい大学生だった頃。
同じ下宿に、福井県敦賀市出身でちーちゃんという
食いしん坊の女の子がいました。

彼女のお母さんが上京してくる度に、持ってきてくれるのが、
かつ丼。アニーの分も持ってきてくれるのですが、
当時のアニーにとって、それは極上のご馳走でした。
そのかつ丼は普通のかつ丼と違って、微妙なウスターソース味。
柔らかなかつと、ちょっぴり甘いソースの絶妙バランス。

それから自分でも何度も、その味に挑戦してみたのですが、
どうもあの味は出せません。

近年になって「ソースかつ丼」というのが、
クローズアップされて
「ああ、あれはソースかつ丼だったのかあ・・・」と、
いろんな店のを食べてみますが、あの味とは違います。

食いしん坊のアニーは、その店の名前だけは、覚えていて、
ある日、「サライ」で、その店のことが出ていて、
感動的な再会に号泣したものです。

その店とは、
「ヨーロッパ軒」
元祖ソースかつ丼の店らしいです。
アニーって、やはり食べ物のことだけは、
昔から最先端をいっていたのね。
エヘン（自慢）

しかし、日常に忙しさに埋没され、なかなかアクセスの機会は
ありませんでした。

今回、信州旅行で駒ケ岳ＳＡで、ソースかつ丼サンドというのがあり、
それを食べたかったのですが、お腹いっぱい。
とりあえず、かつソースだけをゲットしておこうと、
買ってきて、家にかえって食べたらこれが、バリうま

「心の恋人」ともいえるあの「味」に似ているのです
アニーは、「味」の記憶だけは、何十年経っても
消えることはありません
当時つきあってた人なんか、名前さえもあやふやなのにね

そこでここに来て
アニーの中で、ソースかつ丼が、再燃したのです

そのとんかつソースは、そのＳＡ限定商品で、買いに行くといっても
そう機会があるものではありません。

そこで、この際とばかり、
あのヨーロッパ軒にアクセスし、とんかつソースを
遂に、遂に、遂に
お取り寄せしたのです

興味のある方、商品がきたら、お裾分けしますよ

梅雨の晴れ間

今日は久しぶりにいい天気

今日は予定している打ち合わせが、変更になり、
ポッカリとスケジュールがあいて、
ご機嫌なアニーです。

さて、何をしようか

まず、大洗濯をして、
お部屋をきれいに片付けて、
その後温泉にでも行って
ちょっと本屋でものぞいてみましょうか

これがアニーの極上の一日です

そういえば、みんな元気かなあ

報告２ 車山高原

アニーの今回の信州行きの
第一目的地は車山高原。

昔行ったことがあるのですが、
ニッコウキスゲの美しさが忘れられず、
この時期が来ると、いつも
「ニッコウキスゲ、ニッコウキスゲ」と
思いは募るばかり。

何年ぶりかで、やっと実現したのですが、
花はちょっと早すぎでした。

でもレンゲツツジがきれいだったよ。

アニーが行ったころに比べて、山頂まで
リフトはできているし、ビーナスラインも
整備されてたなあ。

クーラーのネーミングになっているだけあって、
霧が峰は、超さわやか。

こんどは、２～３日ゆっくりとした日程で、
行ってみよう。時間かけて行く価値は
やっぱ、あります

yumirukaの会社の保養施設もあるしね。

信州1000ｋｍ

行ってきました。
信州約1000ｋｍ。
なんと片道約８時間、往復16時間、３日間の旅。

松山はどしゃぶりだったらしいけど、
まあまあの天候にも恵まれ、
軽井沢から志賀高原、長野の善光寺、、草津温泉、
霧が峰、諏訪湖等々、恐れを知らぬ強行軍。

未だに、どこへ行ったかよくわからないけど、
きっと地元の人が聞いたら、
「元気ね～」と言われる行程だと思います。

旅の報告はいろいろあるけど、
その１は、
「草津温泉の湯が効いた！」ってこと。

草津では、時間がなくて、身体も洗わずに、じゃぼんと
10分間だけつかっただけだったけど、
ちょっと痛かった手も治り、お肌もつやつや、
疲労も吹きとびました。

日ごろ、弱アルカリ泉質のお湯に慣れているアニーの
身体にとって、強酸性のお湯が新鮮だったのかも
しれないと思っています。

いや、ほんま。温泉療法っていうのは、あるのだなあ、
としみじみ思いました。

愛媛は温泉のメッカなどと、おごらずに、いろんな温泉に
でかけなくては・・・

かぼっちゃんのいう九州の温泉なんかも、また
効くのだろうなあ。。。

こんどは、九州に挑戦せねばと思う
不死身のアニーです。

ホワイトカレーってどうよっ！

最近、「スープカレー」とか「ホワイトカレー」
とかがブームです。

スープカレーは、お取り寄せをしてみましたが、
「ブッブー」で、
誰も食べ手がいなくて、残ってしまいました。

あと、気になるのがホワイトカレー。
スーパーやデパ地下で、レトルトのを見かけるのですが、
スープカレーの失敗のトラウマ（大袈裟すぎるって）で、
どうも手がでません。

今年初めくらいだったかな？ハウスが
「ホワイトカレー」のルーを発売したので、
これなら、チャレンジしてもいいかな、と思っていました。

でも、このルー、結構どこにも置いてないんですね～

しかし、ホワイトカレーってどんな味？
昔、カレーシチューのルーが発売されていて、
それに近い味？

などなど、いろいろ想像しながら、
つくってみました。

これが・・・
マイナスから入ったのですが、
まあまあ・・・
意外と、食べられました。

話のネタに一度は、食べてみても
いいかもね

ちなみに、アニーは明日から、
信州旅行です
火曜日まで、アップなしです

とりあえず

買っちゃった！ル・クルーゼ

とうとう買ってしまいました。
あの料理ファンなら垂涎のホウロウ鍋。
憧れのル・クルーゼ

さすがのアニーも（何がさすがかよくわからないけど）
２万円ほどもする鍋は、なかなか
手が出ませんでした。

服とか、財布だったら「安いじゃん」って、
すぐ買えるんだけどね

今年の誕生日に、家族からのプレゼントの
リクエストで、「ル・クルーゼ」か
モンブランの水性ボールペンかの究極の選択で、
結局モンブランを取ってしまったアニーです

で、いつかは・・・と思っていたところ、
新しくできた中央通りのサニーマートの
オープンセールで、４割引きで売ってたもんで
「えいやっ」と思い切ったのです。

世界中の料理家が愛する
フランス生まれのル・クルーゼ

もう嬉しくて嬉しくて
うっとおしい梅雨なのに、
気分は五つ星です

早速気合いれて、お料理つくろっ

オーマイ　ル・クルーゼ
ようこそわが家へ

迷惑メール

アニーのメールアドレスが簡単すぎるのか、
最近迷惑メールが多くなりました。

サーバーに相談しても
「アドレスを変える」以外に、手はないそうです。

そこで、「メールルール」というのを採用して、
本文に「人妻」「淫乱」「えっち」「エッチ」「セックス」
とかいう言葉を含むメールは、
削除フォルダに、自動的に入るように設定しました。

ただちに「サーバーから削除」設定にしても
よかったのですが、
一体どのくらい入ってくるものか
検証したかったのです。

そしたら・・・
入るわ。入るわ。

今は削除フォルダに、どのくらい入るか、
多ければ、多くなるほど楽しみになりました。

皆さん、アニーにメールする時は、
上の言葉をいれると、受けつけませんよ。

決して「セックス・ピストルズ」の話題とか
（もう知ってる人、いないって？）
「アイ・エッチ」をカタカナで書くとか、
「みえっち元気かなあ・・・」とか
（そんな友達おらんって）のお話は、
入れないでくださいませ

大洲行き

今日のアニーは大洲行き

今日は天気もいいし、
すべてがラッキーな一日でした

昼前に着いたので、まずランチ
例の比良野のジャンボエビフライもいいなと
思ったのですが、時間の関係で赤煉瓦館の
隣の油屋をめざしました。
ところが油屋は水曜定休日

で、赤煉瓦館のイケメンのお兄さんに、
どっかいいとこないか、と詰めより、
教えてもらたのが、おはなはん通りの「旬」

ここは、もとの武家屋敷を改造したとこで、
お庭が見事です。
料理は、南予の郷土料理の「さつま」とか、
「なんとか御膳」と言っても高野豆腐とか、
ごま豆腐とか、芋とか言った感じで決して
ご馳走ではありませんが、雰囲気がいい

なんせ、お庭にそれはでっかいヒイラギがあって、
（きっと百年以上は経ってるな）、
金木犀より小ぶりな花をつけるという、
秋の季節には、もう一度訪れたいと思いました。

その後は、ゆう・湯嵯峨野へ。
やっぱしアニーの中では、ここの湯はイチオシ
露天風呂での山の匂い、水風呂の冷たさ、
キリツル（キリキリツルツル）の泉質
マロ様や、アンパンマン様にも
是非おすすめです。
おまけに水曜日は半額DAYとかで
超ラッキー

夕食は、道の駅「からり」の緑あふれる
レストランでとんかつ定食。
やっぱからりの野菜は美味しいね～

美味しいもの食べて、川風に吹かれて、
温泉につかって・・・
今日も幸せなアニーです

さんくす、おっちー（内輪ネタ）

我輩はラッキーである

アニーの家には、猫一匹、犬一匹が
共存しています。

猫の名はラッキーと言って、いかにも
福々しい名前です。

アニーとは一緒に居る時間が、一番長いのにも
関わらず（長いからかもしれませんが）
私たちは冷たい関係です。

たぶん原因は・・・
顔を合わすたびに、ラッキーに語りかける
あの「言葉」だと思います。

それは・・・
「ラッキーは招き猫。この家に福をもたらす
ためにやってきたんよ。わかった？」と
呪文のように繰り返す言葉

すると・・・
ラッキーは決まって、目をそらします。
彼女が家にかってきて約15年、
この話題で、目があったことは一度たりとも
ありません。

ナーニャの通訳によると
「面目ないっス」って、
目をそらすらしいのですが・・・

映画「猫の恩返し」によると、
猫は10年？経つと、本当は人間の言葉が
しゃべれるらしいです。

早く「合点だいっ　大船に乗ったつもりで
まかせておきなっ」と、
言葉を発してほしいものです

でも、あの顔を見てるとねえ・・・
あまり、義理人情に厚いタイプでは
ないかもしれません

夏至

最近、目が覚めるのがやたらと
早いと思ったら、夏至が近づいて
います。

今年の夏至は６月21日。
ああ、ほんまに夏が来たのですねえ。。。

もう田んぼには、水が張られ、
カエルが合唱を始めました。

クチナシの花も香りはじめ、
なんだか心ざわつく
今日このこの頃。

来週からの旅行を前に、
今週は仕事ウィークです。

昨日は、家をピッカピカに大掃除して、
仕事体制万全

さあ、ゴゴゴッーって
片付けるぞ～

今週のアニーは
ちょっと人格変わっています