まーとんメモ

定期的に更新していくことを最重点目標として頑張るまーとんのメモ

朝の一時

2015年02月14日 | グルメ

仕事に行く前の朝の一時。
ミスドでコーヒー!
いろいろな種類のドーナツがありますが、フレンチクルーラーは外せない!ミスドと言えば、これだ!

行ってきました!金沢玉寿司本店!

2014年01月17日 | グルメ

先日、久し振りにお会いした上司と金沢玉寿司に行ってきました!
昔話に花を咲かせつつ、美味しい料理も戴きました!
まずは刺身。ガスエビやブリなどウマい!

つぎに香箱蟹も。

玉寿司ですから、もちろん、寿司も食べる!ノドグロ戴いちゃいました!

蒸し鮨も初めて食べた。ウマい!

酒は飲みきれず、持ち帰った。ゴメンナサイ!もらったのはコレ!手取川!

何から何まで本当に美味しい楽しい飲み会でした!○野さん、ゴッチャンでした!


金沢は何でも美味しい・・・ホルモン〇!

2013年03月31日 | グルメ

先日、金沢市の片町へ飲みに出歩いた時のこと、色々なお店に満席と断られ、辿りついたお店です。

一緒にいた人達は来たことがあったらしいですが、僕は初めて。

その名も『ホルモン 〇』

お洒落なお店だなあ・・・ホルモンやさんか、ほんまに

お店の看板も本当に一文字「〇(まる)」となってました!

入って飲み物を注文し、出てきたお通しのキャベツがこれ!

てんこ盛り、取り分けたらバラバラとこぼれます

ほんでもって、ホルモン。良かったなあ。固いイメージが覆されました。いつもは赤身しか食べないけど、これならイイ!

お勧めと言うだけあってマル腸も美味しい!

まあ、カルビやシロも最高でした!

でも、今回のお勧めはこれ!「しびれ」

胸腺らしいですが、何とも言えない美味。白子やフォアグラのような感じ。

これは病み付きになりそうです。

何はともあれ、ホルモン〇。

お洒落なお店で美味しく、最高でした。

普段は予約しないとイッパイらしいです。


犀川大橋付近の小料理屋。

2013年02月02日 | グルメ

先日、美味しい小料理屋に行きました。

会社関係のお偉い方に連れられて、案内してもらったお店。

犀川大橋近くにある「湊屋」さんです。

元気なお母さんが笑顔で迎えてくれました。

カウンターと小上がりにそれぞれ10席程度のお店ですが、やっぱりあった。

金沢特有のカウンター席におばんざい!

こういうのがあると何か安心します。といっても、おでんが食べたくなり、

牛すじ、糸こんにゃく、里芋、しのだ巻き、そしてかなり大きい絶品つみれ団子

この後も、烏賊や鯛の昆布締めなどの刺身も頂き、焼酎が進む進む・・・

あー、美味しかった!


関西に帰って手に入れた。話題の品!

2013年01月25日 | グルメ

先日、関西に戻った時にJR大阪駅に出張店ができていたので、思わず買っちゃいました!

焼き立てチーズタルト専門店 PABLOだ!

このお店は、昨年、大阪に進出してきた新参ものですが、美味しいと評判の店。

某テレビでもナラビニストが並んで買いに来るほどの話題にもなりました。

お店のHPから・・・

チーズタルトなんですが、ミディアムとレアを選べます。

しかも、650円と低価格。これが、大阪でもウケる理由の一つかもしれませんが・・・

家に持ち帰って、嫁に「でかした!」と喜ばれ、早速開けてみると。。。

ミディアムにしましたが、いい感じ。

とろーり、本当に美味しい!これは、値段を考えたら、ありだ!並ぶはずだ。

ただ、これ、楽天とかで通販してないんだよなあ。

何でも型崩れと賞味期限の関係で発送できないらしい。

関西に帰った時は、再度、レアも買ってみようかな。


大手町の名店だ。焼肉 味道苑!

2013年01月19日 | グルメ

会社近くにこんな美味しい焼肉屋があったとは。。。

職場のみなさんが、絶対に1回は行ったほうが良いと言われていた場所。

「焼肉 味道苑」!

ここにいって焼肉食べたら、他の店には行けないという人もいるぐらいです。

確かに少し隠れ家的に綺麗なお店です。女性にも人気なのはわかります。

しかし、肉が問題!これが美味しくないといくらお洒落でもねえ・・・

まずは焼肉屋に来たら、最初はタンでしょ。

ちょっとブレましたが、かなり厚い目のタンです。大きいし、しかもメチャメチャうまい!

次に定番の盛り合わせ。

うーん、ホルモン系もうまい。かなりの高レベル。

ロースとかも勿論、もう美味しい。

こりゃ、リピータ率は高いはずだ。

肉が食べたくなったら、ここだな。会社からも近いし・・・


金沢の老舗。おでんの高砂!

2012年11月01日 | グルメ

またもや。美味しいお店に連れて行ってもらいました!

おでんの高砂!

金沢でおでんと言えば、三幸や赤玉が有名ですが、なんのなんのこのお店も美味しいです。

 

暖簾や看板が老舗っぽい。

まずは、大根とかを・・・関東風のやや濃い目のつゆに、秘伝の生姜味噌がかかってほんまにうまい!

金沢で有名な車麩も美味しい。

魚めん(ぎょめん)なるものも頂きました!

極めつけはこれ!

おでんとは全く関係ないですが、どて焼き!

めちゃめちゃうまい!何本でもいける!ビールや酒が進む!

うまい!うまい!うまい!

おでんの高砂、昭和13年ぐらいからの老舗らしいですが、めちゃめちゃ良かった!

これは何回も足を運びますね~


今週は金沢滞在。香林坊をウロウロ・・・

2012年09月22日 | グルメ

金沢での単身生活も、もうすぐ3か月が経過しようとしています。

今日は、ちょっと片町の周辺へ。そう香林坊あたりをウロウロ。

香林坊109も覗いてきましたが、まあ、ちょこっと職場で喜ばれそうなものを購入し、小腹が空いてきたのでどこかにお店へと・・・

以前、上司のS谷さんに連れてきてもらった「珍香楼」を発見!

ここのヤキメシとギョーザはとっても美味しかった。

その時、S谷さんが言ってた言葉を思い出し、「ここのヤキソバはメチャうまいぞ!」

というわけで、早速、中に入って、ヤキソバを注文。

赤いカウンターで一際目立つ、大盛りヤキソバ。

でも、これ、相当うまし!

店のおばちゃんが、「途中で、これをかけて食べてみてください。」と言われて示されたのがギョーザのたれ。

半信半疑でかけて食べてみると・・・

これまた、さらにうまし!

このお店、なかなかの重宝しそうな良い店です。

単身寮から自転車で来やすい場所というのもベスト!

こりゃ、たまに食べに来るかな


金沢の洋食屋さん、「洋食ラッキー」

2012年09月02日 | グルメ

住んでる近くに老舗の洋食屋さんがあると聞いたので、行ってきました!

その名も「洋食 ラッキー」。

なんでも、ここのお店の店長は某ホテルのシェフだったとか・・・

今まで、結構、前を歩いてましたが、そんな有名なお店とはつゆ知らず・・・

金沢はハントンライスが有名です。

しかし、ハントンライスは、ケチャップで味付けしたバターライスに半熟卵を乗せ、さらに白身魚のフライを乗せ、タルタルソースをかける。。。

そんな食べ物だと聞いた。あまり、白身魚のフライの気分でもなかったので、結局、これを注文。

唐揚げ定食。ウマかった。

唐揚げの揚げ具合が絶妙です。油っ気も感じず、サクサクと食べれました。

後で、聞いたところ、ここのお店のデミグラスやマヨネーズ、タルタルとソース類は全て、手作りとか。

これは、ハントンライスも食べに来ないといけないなあ。


金沢の美味しい洋食屋「ニュー狸」良かった!

2012年08月31日 | グルメ

金沢で美味しい洋食屋さんに連れて行ってもらいました!

その名も「グリル ニュー狸」。

なぜ、狸なのかはさっぱりわかりませんが、金沢で昔からある老舗の暖簾分けの店だからニューと付けているらしいです。

でも、オムライス、ハヤシライスやヤキメシ、ハンバーグ、タンシチューまで、「THE洋食屋」って感じで、かなり良い雰囲気のお店です。

メニューを見つつ、色々悩みましたが、洋食屋さんで一番自分の好きなメンチカツを頼みました。

そうすると出てきたものがこれ!

デミグラスソースがかかっていて、ただ揚げるだけではない、上品な焼き焦げ目もついて、いい香りです。

一口食べても、肉汁がジュウと出てきて、本当にうまい!

かなりのレベルの高さです。

金沢ではグリルオオツカや中村屋など、老舗の洋食屋さんも多いとか・・・

でもでも、ここのお店、本当にかなりのレベルで負けてないかも!

ぜひ、これは他の店と食べ比べてみないといけませんね。