龍神村に生まれて

僕は和歌山県龍神村に生まれ、13歳まで龍神村で育った。大人になって、龍神村について何も知らないことに気がついた。

おかいさん

2008-11-14 00:46:12 | Weblog
“おかいさん”は主食だった。 毎日、朝昼晩、おかいさんは食卓の真ん中にいた。 病気だから食べるのではなく、毎日の主食だ。 食卓の王様や。 標準語で言うと「ほうじ茶を使ったおかゆ」。 単なる“かゆ”に“さん”を付けて、頭に“お”まで付ける。 やっぱり王様や。 サラサラもええけど、ネバネバもええ。 熱いのもええけど、冷えたのもええ。 おかいさんの食べ方は、一般のおかゆの食べ方でもいいが . . . 本文を読む