田舎の生活

東京から木更津に越しました。二代目シェパードと保護犬のヤンチャ小僧、拾った猫5匹たちと暮らしています。

ワッフル

2011-02-20 17:51:17 | 美味しいこと


大豆粉でワッフル焼きました。

豆乳でといたけど、油を(バターやサラダオイル)入れなくても
焼けちゃった。2度目のときはすこーしだけ太白胡麻油を生地に
入れてみました。入れなくてもいいかなあ。

まだ試行錯誤してるので、もう少しオカラパウダー入れても
いいかもしれません。

湯煎したカカオマスと生クリームとエリスリトールを入れたチョコクリーム
をワッフルにかけて食べました。

美味しかった。結構ボリュームあります。

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