五井 ルッコラ

低糖質メニューのあるレストラン「ルッコラ」に寄ってランチ
を食べてきました。

サラダ、ポタージュ、メイン、デザート、大豆粉パン、飲み物で
（メインが豚肉のこのメニューは）１６００円

他にもパスタをビゴーレ麺という低糖質麺に変えることもできます。
（３００円の追加で）
そのほかにも低糖質のメニューがあるみたいです。
黒板に書いてあったから・・・

ボリューム満点で美味しいので、たまに外食のときはここに来ます。

ここのオーナーシェフが糖質制限の実践者ということで、本に紹介
されていて見つけたのです。

新鮮魚

今朝勝浦であがった魚が店頭に並びます。

今日はマグロ、（勿論生の新鮮なものです）海老、烏賊、鯵、
背黒イワシなどを購入、しめて３０００円のまとめ買い。

牛久 朝市

今日は牛久の朝市の日なので、久しぶりに行きました。

牛久は街中の道路に店を広げてやるので、車に気をつけつつ店を
回るというローカルな感じです。

みんななじみの店に顔を出す感じで、挨拶しつつ品定めするという
感じですね。

ティラミス

ティラミス作りました。

これは、砂糖の替わりに「ラカントＳ］を使っただけでＯＫな
低糖質なスイーツになりました。

チーズはＯＫだから、大豆粉でチーズケーキも焼いてみよう。

炬燵好き

ニャモは炬燵の中よりも、炬燵布団の上で寝るほうがすき。

夕食 ２

夕食その２

鶏肉のブレゼ、豆腐のスープ、サラダほうれん草、
カマンベールチーズ。

糖質ゼロのビールはキリンのものがおきにいり。
うちはこれが一番美味しいと買ってます。

ふすまパンはマストアイテムですね。

夕食

ある日の夕食、食べた物の記録もかねて食べたものの写真を
撮っています。

糖質制限といっても、バターもオリーブオイルも生クリームも、
チーズも肉も食べていいのです。

というわけで、こういった夕食でもＯＫ。

パンは小麦ふすま粉のパンで、これは炭水化物（糖質）にカウント
しないですむので助かります。

今のところスーパー制限（一日に主食を一回も取らない）を続けて
いられるものこういったパンを焼けるようになったからです。

真タラのムニエル、バーニャカウダ、サラダ、根菜のスープ、
おなか一杯です。