朝食の記事は久々です
パンを久しぶりに作りました
久しぶりなので簡単なバターロールから
うっかり2次発酵しすぎてボテっとしたパンになりました(笑)
この日の夕飯がシチューだったので残ったパンをシチューにつけていただきました
こちらはプチあんパン
ハケを持ってないのでドリュール(?)がキレイにできていないあんパン
あんパンと一緒に作ったチョコパン
つわりの時期は
朝起きてからご飯を作る事が辛くて
調子のいい時にパンを作って冷凍しておき、朝温めるだけにしておくととっても楽でした
子供達も手作りパンだと多少ブサイクパンでも喜んで食べてくれます
朝調子のいい時は
火を使ったご飯を用意したり
こちらはベーコンエッグサンド
簡単だけど満足度が高いサンドイッチです
我が家の定番ホットケーキ
そして
こちらも定番のモーニングプレート
卵が目玉焼きになったり、
りんごがサラダになったり、
パンがごはんになったりと
その日によって乗っける食材は多少ちがいますがだいたいこんな感じです
以上が最近の朝食でした
パンを作っていると
やっぱりホームベーカリーが欲しいな～って思います
でもホームベーカリーをお店で見ているとやっぱり自分でコネコネしよ～って思います(笑)
懸賞でホームベーカリー当たらないかしら
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