にこにこ7人家族日記

5人目を無事に出産して7人家族になりました(^-^)
育児日記にプラスしてお家ご飯を紹介していきたいと思います

ふわふわフレンチトースト

2014-01-26 09:30:45 | 朝食


本日の朝食です





甘くてふわふわ
ゆっくり朝食が食べられる土日って幸せ



パパが職業がら土日お仕事なので、お出掛けというお出掛けもあまりできないから家の事もマイペースに進めてます




では甘党な私のフレンチトーストを紹介します
<材料>
食パン(6枚切り)・・・1斤
卵 ・・・3個
牛乳 ・・・100cc
砂糖 ・・・大さじ3
バニラエッセンス・・・5滴


<作り方>
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスをよく混ぜておきます。
(主人いわく卵はこした方がきれいに焼けるらしいですが、洗い物が増えるので私はやりません)


食パンの耳を取って十字に切ります。

5枚切りの厚みが1番美味しく作れるんですが、売っていないお店も多いので6枚切りで紹介していきます


切った食パンを裏表返してよく卵の液をつけます。



マーガリンをひいたフライパンで焼きます。火加減は超弱火で



うっすら焼き色がついたらひっくり返します。
焼き色をつけすぎると固くなってしまうので気をつけて下さいね

完成です



食べるとじゅわ~っととろける感じになりますよ

液はLサイズ卵を使ってぴったり無くなる量なので、Mサイズを使う方は牛乳を少し増やした方がいいかもしれません



2番目のりくが食パンを食べないんですが、フレンチトーストは大好きですごい食べます
(食べる物と食べない物の差が激しくて困る)






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