子供達が大好きなおやつです
1つで結構お腹いっぱいになります
<材料>
ホットケーキミックス・・・1袋
マーガリン・・・大さじ3 (約45g)
牛乳 ・・・大さじ3
板チョコ ・・・1枚
マーガリンを常温で柔らかくしておきます。または電子レンジで20～30秒温めます。
ホットケーキミックスを入れてヘラで切る様に混ぜます。
均一に混ざったら、牛乳と一緒に板チョコをパリパリと好みの大きさに割り入れます。
生地がまとまってきたら手で丸めて、オーブンシートの上で生地を少しつぶします。(厚さ2cmくらい)
包丁でカットします。8等分がおすすめです
生地がぶつからないように並べます。
170度のオーブンで20分ほど焼いたら出来上がりです
本当はスタバの様な大きなスコーンが作りたいんですが、なかなか上手く作れないものですね
子供達が産まれる前はよく主人とスタバでお茶したりしたんですが、スコーンが大好きでよく食べました
主人はいつもフラペチーノをベンティで頼みます
私はさすがにグランデ
暖かい季節になったらフラペチーノもトライしてみます
上手く作れたらアップしますね
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