週末食

2010-08-10 10:20:18 | ヘルシー
我が家は週末に冷蔵庫のお掃除を兼ねて、残っている野菜を使い切ってから
買出しに行くようにしています。

頂いた玉葱が山ほどあったので玉葱のしょうゆ漬け


きゅうりのもろ味噌漬け


長い芋の梅床づけ


マッシュルームと玉葱、牛のばら肉があったので
ハッシュドビーフにしてみました。


あまりに暑くて火を使いたくないという奥様方にローフド料理研究家さん達は
大活躍です。(私はローフードだけではなく過熱食も食べたいので
徹底していませんが、
熱中症対策の一つとしてはとってもいいですよね。





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12 コメント

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お料理上手! (硝子ブロック)
2010-08-10 14:34:41
長芋の梅床漬けやってみようっと!
これは美味しそうですね~

本当に夏は火の使うお料理はやっかいですねぇ
汗だくになりますもんねぇー

そんなにして作っても食べないし
硝子ブロックさんへ (マナティ)
2010-08-10 14:40:10
長い物梅床付け、これバカウマでした。
亜草々、ご主人様ちょっとラーメン食べすぎかなって密かに心配してます。
暑さ料理 (モリオリママ)
2010-08-10 17:01:34
アロハ~!
わ~!今の暑さ尋常じゃないみたいですから、これはあっさりしたものばかりで、食欲減退にもいいですね!
山芋を梅床に漬けてもいいんですね。
あっさりしてておいしそう~!
やってみます。
モリオリママさんへ (マナティ)
2010-08-10 17:07:09
明日からお盆休み頂きますが、結構忙しくなりそうです。早速マドカサンのマウイお土産話をお聞きします。梅床お持ちなのですか?
是非やってみてください。とっても美味しいですよ。
マメですね (kuni)
2010-08-10 20:30:52
本当にマナティさんマメですよね。
尊敬です。
私はなかなか冷蔵庫の野菜が整理できず、タメにする事も多いです(汗)
夏はつい麺を食べちゃう事も多いので、もう少し気をつけないとダメですね。
確かに~~~ (大福丸)
2010-08-10 21:12:57
この暑い夏に火を使うお料理は
辛すぎる~~~(汗)
母が揚げ物をするって言った時は
思わず反対しましたけど
結局することに・・・(笑)
暑い夏に揚げ物おいしいんですけどね~
お昼はお素麺の出番多いです!
野菜 (さとっち)
2010-08-10 22:08:39
最近は野菜が美味しく感じるんですよ。 
家で野菜を作っているってこともあるんでしょうけど、歳のせいもあるのかな・・・。
玉ねぎって本当に美味しいですよね。
今は野菜が高騰しているので大事に食べたいものですね。
我が家はピーマンが豊作ですよ!!!
kuniさんへ (マナティ)
2010-08-11 22:08:09
kuniさん,全然マメじゃないですよ私。
大変大雑把です。私も夏場は麺類が多いですよ。
食欲が落ちるから,少量で栄養バランスが取れればいいかな?ってないい加減さてお恥ずかしい限りです。
26日楽しみにしてます。
大福丸さんへ (マナティ)
2010-08-11 22:10:24
とても自宅で亜つばに揚げ物できないです。
大福丸さんお母様孝行されてますね。
確かに揚げ立てはおいしいですもん。
さとっちさんへ (マナティ)
2010-08-11 22:14:32
ピーマン豊作いいなあ。
スイカはどうでした?
お庭でお野菜作るなんて最高です。
ロータスママもがんばりやさんだから。
さとっちさん、週末海洋公園へまた行ってきます。
随分潜られていませんよね?

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