㉙、笑ってしまった：しなびたホットドッグとボリューム満点の鍋焼きうどん
きょうも、浅草のマンスリーマンションでの自主隔離生活だった
その時の思い出・・・
既に書いたように、マレーシアから帰国の場合、強制隔離はまだ
復活してない。今日時点では分からないけど今回の宿泊施設でも、
食事なし、食事付き、色々だ、その中でも部屋に「電子レンジ」が
ある場合と、無い場合がある。それが部屋には無いタイプだった。
なので1階の受付カウンター前に設置の「電子レンジ」を使う事に
ちょっと目を離したすきに・・・このようにやり過ぎてガチガチ？
栄養をつけるため、納豆とか、もずくとか、コンビニから買い置き
日本の場合、豆腐は、生で食べられるから、安心、幸せ・・・
シャケ弁が多かったけど、たまに寿司も喰らうぞ・・・
ある時は鍋焼きうどんだ。おにぎりを一個入れて「鍋焼うどん雑炊」
ってのも、オツなもの。
この「鍋焼のアルミの器」を捨てないで活用。「すき焼き」も作っ
てみる・・奥さんの分「アルミ器」が無い、うどん用のを使う事に
その際、野菜入れたり具も増やすので、器が小さくなる、、、両側
を縦に持ち上げ、アルミ鍋の深みを作った。これなら大丈夫だろう
この待機マンションではガスじゃなく、IHIコンロなのでアルミOK
あ、そうそう、「赤だし味噌」を買ったので、スープは味噌味で、、
ゆで卵も作り、スープも増やし、器の周りの淵を広げて、深い鍋に
今は、娘の所にしばらく居候だ。ここに来る前のマンスリー・マン
ションでの2週間の食生活の思い出を、徒然に書き続けた話でした。
・・・・笑ってしまった、
しなびたガチガチのホットドッグとボリューム満点の鍋焼きうどん
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