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まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

自宅で一人ランチ

2016年06月10日 | 日記

 

今日は 一日 暑かった~

国道の温度計は 31℃を表示していしたよ

 

いつも お家で 一人ランチ

今日は 有り合わせの野菜・きのこを

トマトを使って煮て

カポナータもどき 

それに手作りパンもね

 

デザートは ハウスみかん

大好きな柑橘類も 一つで我慢我慢

美味しくいただきました 

ご馳走様でした

 

 

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キヌア

2016年06月09日 | 日記

 

お昼まで曇り空だったのに

急に泣き出した空

それも 凄い雨でした

上がった後は 少しだけお日様出たの

ムシムシでした

 

昨日 NHKあさイチでやっていた      

キヌア

         ☝クリックしてね

これは パン教室で使用したものです

赤・白・黒3種類のキヌアが 入っています

以前 UPしたパン

フランスパン粉 ライ麦粉 グリエールチーズも使い

そのまま食べても 美味しいし

ワインにも合いますよ~ 

 

 

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断捨離

2016年06月08日 | 日記

 

時々 お日様が出てきたけれど

一日中 曇り

でも 窓を開たついでに

気になっていたものを

お片付け!!

クリーニングから帰って来た 冬物を仕舞って

気になっていた所を お掃除

長続きしないのが ワタシの良い所?

今日は ここまで

なので ある一部だけ綺麗に

雑誌も レシピも・・・etc

暑くなってくる前に スッキリしないとね 

 

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お手軽素材

2016年06月07日 | 日記

 

朝から 曇っていたけれど

16時前に とうとう降り出したよ 雨

 

昨夜 以前買って来た

これを入れて

ご飯を炊いてみました

箱の中身は 

こんなサラサラの 粉状になっています

決して 怪しい粉ではありませんよ~ 

これを炊飯器で炊くだけです

(写真は 3合です)

炊き上がりは こんな感じです

食物繊維が お手軽に摂れるそうです 

因みに 昨夜のメニューは

卵丼ぶりでしたぁ 

 

 

 

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庭の様子

2016年06月06日 | 日記

 

一日 晴れたり曇ったり

時折 風も吹いていたので

カラッとしていました

 

庭の隅の 桜の木に見つけたのは

可愛い赤い実が 生っています

草ぼうぼうの中にも

菖蒲? アヤメ? カキツバタ? が咲いています

こんな綿毛は 風が吹くと 飛んで行きます

また 来年 何処かで咲くのね

元気でね~ 

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