金曜日兄弁

今日のお弁当

メインは豚肉とジャガイモのカレー炒め

副菜にしていたジャガイモのカレー炒めが大好きなので一緒にお肉と

玉葱も炒めて、メインにしました

ジャガイモは皮を剥いて、お好みですが我が家は千切りより大きく、拍子切りより

小さいくらいに切って、お皿に広げレンジで１分ほどチンして火を通しておきます。

後はフライパンにオイルを引いてお肉を炒め火が通ったら玉葱を炒め、ジャガイモをいれ

あればクレイジーソルトなかったら塩コショウしてカレー粉をふりかけて炒めながら

混ぜ合わせます。

カレー粉はお好みで(^O^)　多すぎると辛いと子供に怒られました

味がカレーだけでは足りないときは少量のめんつゆ入れても美味しいです

お試し下さい


豚肉のカレー炒め
卵焼き
ちくわの青海苔和え
サラダ菜とプチトマト
人参のきんぴら
冷　エビカツ
ウインナー

木曜日ちび太弁

今日は混ぜ込みを２種類して丸く握って、お顔をつけました

ふりかけもうれしいらしいけど、炊き込みご飯大好きなちびたは

混ぜ込んだご飯は大好きです(^O^)

最近では週一で炊き込みご飯のリクエストで

仕方なく付き合う白いご飯大好き兄たち(￣∇￣*)ゞ

母さんは炊き込みご飯大好きだから嬉しいのよね～(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)

木曜日兄弁

昨日は相変わらず、ドタバタ母さんでアップし損ねました

毎日この時間にちょこっと時間が取れたら朝イチアップできるけどね～

どこの母さんも朝はフル回転ですよね～


ちくわのゆかり揚げ
卵焼き
ほうれん草とシメジのソテー
ウインナーケチャップ
肉団子と里芋の煮物　人参、インゲン、椎茸
プチトマト、サラダ菜