たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

フォカッチャ焼きました

2013-05-31 08:32:14 | お菓子とパン
ちょっと前、夕飯がスパゲッティで

どうしても、フォカッチャが食べたくなって焼きました



仕上げのオリーブオイルを塗らずに焼いたので焼き色が今一つ、でも焼きたてをパスタのお供に、ソースに浸けて食べたら最高でした!

多目に作って冷凍していた分は、数日後、お弁当の残りオカズを乗せてピザで頂きました(^-^)/




5月31日兄弁

2013-05-31 08:21:44 | お弁当
おはようございます!

今朝は梅雨の晴れ間?ちょっぴり晴れで、朝から沢山洗濯しました。

カラッと乾くと気持ちいいですね♪




今日のメインは焼き肉

新玉ねぎと、えのきとピーマンです

今日のメニュー

焼き肉

ネギ入り卵焼き

ウインナー

カボチャ甘煮

しめじの甘辛

カレーコロッケ

今日も楽しく元気に行きましょう

(⌒0⌒)/~~

昨日の兄弁と今日の兄弁

2013-05-30 06:15:19 | お弁当


昨日の兄弁です(^-^;

メインは鶏の唐揚げ、水で溶いてつける衣を使いました。

しっかり味があり、カラリとあがって美味しかったです(^-^)/




今日の兄弁

美味しい時期の新じゃがをそぼろと和えました。
ちょっとボリュームなかったから、ミートボール投入!

卵焼きはたくさんの、ネギ入り甘い感じです。

水菜は彩りにさっとソテーです。

昨日たくさんの、青梅を頂きました(^-^)/

今日は梅サワーと母から習った紅梅漬けにチャレンジです!

また経過をアップします\(^o^)/


ちび太弁と兄弁

2013-05-28 09:34:02 | お弁当


今日は運動会の予備日の関係でお弁当のちび太です。

オカズは兄にも入れるから

竜田揚げ

ウインナー

卵焼き

煮物

ポテト

煮物の野菜とくるくるハムで彩りしました。

こちらが兄弁です



ふたを閉めるときにどうやら、くまもんおにぎり、大きかったみたいで

押さえつけた!

まさか!ふたに顔のパーツついてしまったら

恐いよ~

ホラーくまもんになっちゃうかも(T-T)

大丈夫かなぁ(>_<)

ちび太の運動会

2013-05-26 07:43:00 | お弁当


運動会お弁当です。

普段食べなれているものを、可愛くしながら詰めました

くまもん初チャレンジです♪

他に混ぜ混みおにぎりとのり巻きおにぎりとフルーツ、パイナップルとオレンジとゼリーを詰めました!


最近全くキャラ弁を作ってなかったから、道具が揃わなくて、かたぬきが難しかったです!

今から元気に応援行ってきます\(^o^)/

今日の兄弁

2013-05-24 14:21:50 | お弁当


今日も暑いですね

今朝は久しぶりにやってしまってました( ̄▽ ̄;)

ご飯のタイマー忘れて、炊けてませんでした(T-T)

速攻早炊きで炊いて 、納屋からお弁当冷まし用の小型扇風機を出して何とか間に合いましたフウ~

今日のメインはとりむね肉をのりと天ぷら粉で揚げたもの

コロコロ一口サイズに作りました!

後は
卵焼きにやきそば、ピーマンのきんぴら

卵焼きと焼豚とチーズは串に刺して可愛く(^o^)って嫌がるかな?

明後日の運動会お弁当楽しみです♪

今日の兄弁

2013-05-23 07:44:48 | お弁当


おはようございます

今日もpm2.5かなり多いみたいですね

こちらまで同じなのかはわからないけど昨日も白くかすんだような感じの晴れでした。

今日は用心の為、室内干しにしようと思います。

今日の兄弁

取り分けておいた豚肉が少なくて

買い置きのミートボールと冷凍食品の
コロッケ投入です。

きっと野菜か何かと炒めるつもりが
朝のボケボケ頭では、できなかったのね(T-T)

明日は何にしようかな\(^o^)/

今日も楽しく元気に行きましょう!

今日の兄 弁と上手に出来たフレンチトースト

2013-05-22 12:24:20 | お弁当


お弁当より先にフレンチトーストですがいやいや(^з^)-☆

美味しく出来ました

中の具合が最高でとろりんふわっ!

美味しかった~(^o^)

浸し時間もよかったのかな?



今日の兄弁

昨夜の夕飯

竜田揚げを酢豚風にアレンジ

美味しく出来ました!

卵焼きにウインナー

天ぷらくるくるに絹さや煮

大学芋は凍ったまま入れました。

暑くなるとオカズ悩みます♪