たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

今日で2月も終わりだね~と兄弁

2013-02-28 06:28:32 | お弁当
今日で2月も終わりですね

お弁当だけでなくバレンタインの我が家もちょこっとご報告



母さん手作り生チョコ

美味しくできました







お友達のママから

色々いただきました

一番ウケたのは  西郷どん チョコ

チビ太にあっという間に食べられちゃいましたがこういうチョコもいいですね

来年使わせてもらおう



頂き物なのですが伊万里牛のハンバーグ

とっても とっても美味しかったです

分厚かったから、人参とじゃがいもを下に引き、蒸し焼きにしてじっくり焼いて

リクエストだったケチャップ味に

いつもより多く作ってたっぷりかけました

人参、じゃがいもが同じ色になってわかりづらいですね




今日の兄弁

長兄が急に俺も弁当といったので、急遽冷凍唐揚げを追加

ちょこちょこなメインです


今日の兄弁

ちくわの青のり揚げ、から揚げ

ウインナー

きんぴら

ほうれん草のおかか和え

スパゲティ

イカのバター炒め


今日も楽しく 元気に 頑張りましょう~


長兄弁 と兄弁

2013-02-27 06:22:30 | お弁当








相変わらずワイルドだろ~な長兄弁

おかずは兄弁と一緒だったり、別メニューだったり

楽しいo(^o^)o長兄弁です




アップしていない日の兄弁

生姜焼きがメイン

きんぴらはさつまいもでホクホクの甘辛きんぴらです

兄弁

豚肉の生姜焼き、長ネギも

さつまいものきんぴら、インゲン、人参

ソーセージ

マカロニソテー

ブロッコリーマヨ


今日も元気に楽しく過ごしてくださいね~







今日の兄べんとチーズインハンバーグの夕飯

2013-02-26 06:16:12 | お弁当


今日の兄べんのメインは塩たれの焼き肉

初めて塩たれのソースを買ってみたのですが美味しい(^q^)ですね

いろいろアレンジしてみたいな♪

がんもは母さん大好きです

今日の兄べん

キャベツとほうれん草とコーンと豚肉の塩たれ炒め

がんもどきとさつまいも、いんげんの煮物

えのきのベーコン巻き

キンピラ

ブロッコリー

今日も美味しく食べてね(^ー^)




夕飯のチーズインハンバーグ

生協の配達前は野菜がないので、サラダなしのスパゲティのみの付け合わせ

スパゲティはよく見えないけど、ジェノベーゼで炒めたもの

こどもたちのお気に入りです♪

がんもどきは白菜と煮てトロミをつけました。寒い日には暖まるんだ~

コーンのスープはいい感じに出来ました




兄弁2日分

2013-02-25 14:55:18 | お弁当
今日は快晴で気持ちいいですね~

でも明日はしっかり雨が降るみたいです

嫌ですね~



今日の兄弁は、鶏肉の長ネギケチャップ炒めです

衣にケチャップと隠し味のウスターソースが効いてご飯が進む味になってます

ほうれん草はバターソテーです

兄弁

鶏肉と長ネギのケチャップ炒め

ほうれん草ソテー

細切りじゃがいも焼き

卵焼き

油揚げと人参、玉ねぎの甘辛煮

丸いソーセージソテー




アップしていない日の兄弁

メインは作りおきのチキンカツ

最近チキンカツの登場回数多いですね

よく夕飯に作るので、多いんですよね~

前の兄弁

チキンカツ

じゃがいものカレー炒め

長ネギと人参のめんつゆ煮

ほうれん草入り卵焼き

ギョニソのケチャップ炒め

兄弁と昨日のお昼ごはん

2013-02-22 06:20:57 | お弁当


今日のお弁当メインは手抜きの冷 唐揚げです

寒いし、たまにはね~

今日の兄弁

冷 タレつけから揚げ

カレー味のキャベツとしめじ炒め

スパゲティ

じゃがいものきんぴら

青のり卵焼き

丸天のマヨ焼き


で昨日のお昼ごはん

テレビで前にフライパンでトーストすると美味しいからと誰かが言っていたのを思いだし

やってみました

トーストもかりっつ!!ふわ~で美味しかったですよ



でかいフライパンです

で食べる時にはこうなりました

野菜もないなんて~



のっけすぎ

ですね 


今日の兄弁

2013-02-19 14:53:20 | お弁当


今日の兄弁 どーんと(’◇’)ただのフライなのですが

一応チーズinチキンカツです

鳥ムネでカツを作ることが多いので上手く切れた時にはチーズインします

ボリュームもでて、兄たちはお気に入りです

夕飯のおかずを冷凍し別日に使いました

そうすると続かないので、結構いいです

今日の兄弁

チーズインカツ

ちくわと丸天の甘辛煮

ブロッコリーとカリフラワー

冷 コロッケ

フリルレタスのベーコン巻き

今日は寒いです!!{{ (>_<) }}

早く春にならないかな~(^人^)

豪快な長兄弁 3日分o(^o^)o

2013-02-18 12:40:45 | お弁当
相変わらず、長兄は豪快にのっけ弁当持参中

簡単でこっちはいいんだけど~ 栄養的にね・・・

長兄は しっかり夕飯で食べるからね(*´∀`*) だそうで・・・

昔の手の込んだ兄弁は何処へ~



で毎回こんなかんじです


できるだけ手作りは心がけていますが・・・毎回ほとんど揚げ物ですね






これなんか、超すごすぎヽ〔゜Д゜〕丿スゴイ

いただきもののロースハム  美味しいから 超厚く切って乗せて!!

でこうなりました

いやはや~

厚みがわからないのが残念


またまた前の兄べんです(^ー^)

2013-02-16 07:36:46 | お弁当
ただいま、期末試験中の兄

午前中で、帰宅なのでお弁当はありませんがアップしてない分が沢山あるので

アップしていきます♪



この日の兄べん

メインを何にしようかな悩んでいてクックパッドから

トリミンチとミックスベジタブルを合わせて、調味して卵とか小麦粉を入れて

混ぜ混ぜ

丸めて揚げたものです

でも二人分には少なくて!エビフライとフライドポテトも揚げました。

兄弁

トリミンチの揚げ物とエビフライ

フライドポテト

ブロッコリー

卵焼き

ジャガイモのキンピラ

えのきのベーコン巻き

新巻き鮭  北海道から送って貰ったものです

おいしぃーです。




夕ごはんの豆乳でスープ作ってみました!

好評で、お野菜沢山使えるので良いですね♪

この日は、白菜タップリです

ブロッコリーか入れたら彩りも良くなりますね(^ー^)

アップし損ねていた兄べん

2013-02-15 15:41:26 | お弁当
またまた、アップしない数日が~••••

ほぼ、毎日お弁当はつくっているのですがねええ~



この日は、ちょっと手抜きで、ミートボールとスパゲティ

キンピラは、根菜いろいろです。

いつかの兄べん

ミートボール

スパゲティ

根菜キンピラ

ウインナー

卵焼き

フリルレタスソテー

ポテト

時間がなくなったので、またアップします