丸源の坦々麺は、いよいよ２月下旬で終了。
食べ納めをしておこうと思い、アシスタントの女の子と残業帰りに訪問。
もちろん注文は麻辣坦々麺、と思ったらメニューに丸いシールが貼られてて、爆弾坦々麺って書いてある。
これはノーマークのおまけメニューを発見！
麻辣坦々麺のハバネロ入りらしい。ネタに最適（笑
出てきた坦々麺は真っ赤、ヤバイ（汗
恐る恐る一口すすると、思いの外、辛さは強くない。。。とはいえ辛いのは辛い（苦笑
ただ、ゑびすやの激辛台湾ラーメンのような殺人的な辛さではなく、スープのコクと甘さと相まって、しっかりした味になっているので十分味わえる辛さです。
坦々麺は２月下旬までなので、興味のある方は急いだ方がいいですよ。
丸源＠鈴鹿 三重県鈴鹿市算所5-26-1
【ホームページ】
http://www.syodai-marugen.jp/
【過去記事】
2005/10/10 2006/02/24 2006/08/14 2007/01/06 2007/01/13 2007/02/10 2007/04/15 2007/08/04 2007/09/23 2007/09/28 2007/10/27 2007/11/03 2007/11/22 2008/01/05 2008/02/10 2008/02/29 2008/04/29 2008/07/24 2008/08/16 2008/10/04 2008/10/17 2009/01/09 2009/02/20 2009/03/07 2009/04/19 2009/06/06 2009/08/07 2009/10/17
食べ納めをしておこうと思い、アシスタントの女の子と残業帰りに訪問。
もちろん注文は麻辣坦々麺、と思ったらメニューに丸いシールが貼られてて、爆弾坦々麺って書いてある。
これはノーマークのおまけメニューを発見！
麻辣坦々麺のハバネロ入りらしい。ネタに最適（笑
出てきた坦々麺は真っ赤、ヤバイ（汗
恐る恐る一口すすると、思いの外、辛さは強くない。。。とはいえ辛いのは辛い（苦笑
ただ、ゑびすやの激辛台湾ラーメンのような殺人的な辛さではなく、スープのコクと甘さと相まって、しっかりした味になっているので十分味わえる辛さです。
坦々麺は２月下旬までなので、興味のある方は急いだ方がいいですよ。
丸源＠鈴鹿 三重県鈴鹿市算所5-26-1
【ホームページ】
http://www.syodai-marugen.jp/
【過去記事】
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気づかないですねぇ（笑）
辛いのは好きですが、「ハバネロ」だけは苦手です。
あれは、体に悪いです（苦笑）
それに、普通は、ハバネロが勝ちすぎる。
ですが、
ハバネロに負けてませんでした。
「旨さ」を感じることができる限界点の「辛さ」だと思います。
見事なバランスです。
でも、辛さに弱い人や、体調良くない人は無理ですね（苦笑）
食後に目をこするのも厳禁だと思います（笑）
酢を入れて、辛さを和らげて食べたのは内緒です（苦笑）
ハバネロはキツイですよね（苦笑
でも、丸源の辛系って痛すぎず、結構おいしく食べられますよね。
辛肉そばはハマりました。
酢を入れて辛さを和らげられるのは気付きませんでした。
覚えておきますｗ