まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

地酒もお燗してくれます @ 朝呑み 楽酒(神戸 三宮 元町)

2024-02-06 16:41:11 | 日本酒を飲む @ 西日本

初めて行ってから何年?
5年くらい?!

初めて 地酒、お燗できるんだー! とわかりました。
(をいをい、今更(笑))

というのは、
三宮と元町の中間にある、立ち飲みの 朝呑み 楽酒 さん。

三宮に用事があって、その合間に軽ーくね、と思って10時くらいに来たけど、相変わらずこの時間帯は繁盛してる^^


アテは何にしようかなー



とボードを見てても、やっぱりちょび盛りが好きで、いつも 酒のアテおまかせ三種 を頼んじゃう。


この日は、鮮魚のよろず和え つぶ貝わさび そして 生ハム
お任せ三種は何度か経験してなーんとなく分かったんだけど、鮮魚のよろず和え と つぶ貝わさびは固定で、プラス一品がその日に寄って変わる感じ。


そして、日本酒は壁にある地酒から選ぶのだけど、眺めてたら・・・

ンンンンンン?!


今まで見なかった文言が。
わかります?
ここ!




「常温かぬる燗で!!」って書いてあるー!



というわけで、 をお燗で🎵

楽酒さんでは、日本酒お燗はパック酒「まる」、ってイメージだったんだけど、ちゃんと地酒もお燗にしてくれる、ということがわかりましたよ〜😊

でも、カウンター越しに見てると、バイトちゃんは「え?これお燗?どうやってやるんですか?」ってワタワタ(笑)。
ちゃんとセンパイがお燗のつけ方を丁寧に教えてあげていました。


御前酒 もお燗で。


かるーくのつもりだったのに、お燗できるとなると、いつも頼む ホタテのクリームコロッケ に、砂肝ピリ辛煮 も追加しちゃった。


クリームコロッケ、やっぱうまー!

ほんと、なんで今まで、お燗できるか聞かなかったんだろう?って感じ。
しかも、レンチンじゃなくて湯煎で温めてくれるんです。
(時と場合により?)

とはいっても、地酒は冷たいお酒系が多いんだけどね。
でも、その中に温めて美味しいお酒を見つけると、嬉しくなっちゃいます。

忙しそうにしてると、どうしても頼みづらくなっちゃうお燗だけど、もっと普通に頼みやすい雰囲気になるといいなぁ〜。


【朝呑み 楽酒】
兵庫県神戸市中央区三宮町3-9-24 月原ビル 1F
078-381-7736
8:30~22:30
年中無休

【以前行った日記】
2024/1/18 真牡蠣が一個130円!
2023/11/30 LINEに釣られる
2023/10/6 モーニングセット600円になってた
2022/10/8 モーニングセット500円
2022/8/11 10時から♪
2022/4/2 桜を見ながら
2019/6/7 昼飲み 2軒目
2018/12/27  朝から大繁盛 


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4 コメント

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Unknown (杏さん)
2024-02-06 19:20:11
えー、知らなかった。お燗できるんだ。
でもね、この頃、日本酒でなくてジンのソーダ割りにはまってて、日本酒までたどり着かない(笑)
久々に今度の日曜日にふらっと日本酒飲みに行こうかな。
■杏ちゃん (まき子)
2024-02-06 23:49:54
今度の日曜は、たまさんと沖縄料理店で夜飲みですよ、ふふふ。
お昼から飲みすぎないように、ふふふ。

ってか、そもそも、紙パックの「まる」はお燗で出してるんだから、そりゃ他の日本酒でもお燗で出せますわね(笑)
Unknown (庄助)
2024-02-07 08:45:19
五年間も残念なことしてましたね、、。

まるだけなら、お手頃居酒屋によくある、一升瓶がさかさまにセットされていて、ボタン一つでお燗ができるのかなとおもっていたんですが、、

>センパイがお燗のつけ方を丁寧に教えて

湯かん?ヤカンかん?どうやってつけているんでしょう?

こちらのお店のつまみはレベルが高くていいですね。
■庄助さん (まき子)
2024-02-07 08:54:46
ほんと、この5年間…
とはいっても、地酒でお燗できるものが、そんなになかったので、気にならなかったとも言えます(笑)

ボタン一つピッでお燗できるマシン、ありますね〜。
こちらのお店ではそこまでの設備はないようで。

どこでどうやってお燗してるのか、カウンターからは見えないですが、ちゃんとチロリでお燗してます。
それをグラスに注いでるので。

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