フグの調理 2020-01-27 | グルメ(自宅) 1/26(日)のフグの調理を2階でしているときは 私は1階で施術していた。 それれで、全くその様子を見ていなかったのだが 高島先生から写真をいただいたのでアップ。 塾長はしるべえの装束で 白菜をゆでたり、フグをさばいたり、 太郎孫は塾長の指示のもと、アシスタントを務め 夫も何やかやと手伝っていたようだ。 1階での施術が終わるより先に フグ鍋とテッサの準備完了。 最後に . . . 本文を読む