暖かな冬の日・ガーデンティー 2021-01-22 11:39:00 | 料理 昨日今日と、暖かな風もない冬の一日窓越しに座っていると、汗ばんでくる～こんな日は庭に出てティータイムです。梅の花の蕾も、ちょっと膨らんできたようです。北海道、スイーツの町砂川で食べたアップルパイが忘れられず～また作ってみました。並んでるとき、作ってる厨房が窓越しに見えたんです。リンゴはしっかり！透明に、あめ色に煮てありました。今回はリンゴがたくさん入るように３個パイシートは８等分にしました。詰めら . . . 本文を読む
