今日は雛祭りですね。塩鮭が冷凍庫にあったのでこんなちらし寿司を作りました。塩サケを焼きほぐしておきます。酢飯にシソの葉、ゴマ、菜の花を茹でまぜました。錦糸卵とイクラを乗せて出来上がりです。簡単です。あと、ヒジキを煮て、サンマを焼いて夕食の出来上がりです。我が家のお雛様たちに集まってもらいました。２週間前に購入した桃の花はお花がしぼんでしまったわ・・・庭の梅の花もつぼみがふっくらして、もうすぐ咲きそ . . . 本文を読む
昨日は職場のボスの還暦祝いを兼ねてみんなでスカイスリー特別展望台まで行き、雲の上の寄席で食事をする予定でした。午前中はスクエアダンスで汗をかき、着物を着るので汗をかいたので・・・今日は暖かい日だわ！と思っていました。しかし駅につくと・・・物凄い風！冷たい！寒い！えぇ～今日はこんなに寒い一日だったんだぁ・・・案の定 乗り換え駅に着くと強風のため電車が２０分ぐらい遅れています！とのアナウンス・・・ここ . . . 本文を読む