丑の日ですね。
近くのスーパーの店頭(外)で焼きたてうなぎを販売していました。
お昼に予約しておいて、夕方、取りに行ってまいりました。
飛ぶように売れていましたので、美味しいかと期待していたんですが、焼き手がアルバイトなのかもしれません。
あまり、美味しくなかったです。(ノε・`。))
柔らかな、ふわっとした身でなくて、脂ものっていなかったように思います。
♪
うなぎの脂質を見越して、Nを2単位入れちゃったんですよねー。
うーん、微妙。
食後1.5H値が139mg/dl 中途半端過ぎる・・・。
Nが功と出るか、仇となるか・・・。
また、ご報告しますねー。
土用のうなぎ、召し上がりましたか?