2020年11月8日
金沢市常磐町
ガトーショコラとコーヒー、洋梨のショートケーキとスパイスチャイ。テイクアウトにりんごのパイと栗のパウンドケーキ。ガトーショコラはショコラの濃厚さはあるものの意外と軽め。赤いけど洋梨はシロップ漬けで洋梨の香はよかった。スパイスチャイもほのかにスパイスが香り。りんごのパイは常温で砂糖のフォンダンでコーティングされているパウンドケーキのほうが冷蔵。コロナ禍でカフェにお客さんが少ないのはうれしい。
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