アッラ コンタディーナAlla contadina

２０２２年６月４日

加賀市別所町

前菜盛合せとパスタ、ドルチェ、カフェがセットのBランチセット２２００円。キッタラナスのトマトソースアンチョビ入りリコッタ添え+６６０円とスパゲティの海老とズッキーニの海老クリームソースをチョイス。ドルチェはカタラーナとオレンジのパウンドケーキ、アイスコーヒーとエスプレッソ+１００円で。前菜はフルッタータ、いわしのオイル煮、モルタデッラと白とうもろこし、ポレンタに鱈のリエット風。オーソドックスなトマトソースとリコッタチーズの組み合わせもおいしい。どちらかというと伝統的なイタリア料理。サービスはシェフで、調理は年配の男性。マダムは来週から山中温泉でブルスケッタサンドのキッチンカーを開店させるらしい。ブルスケッタサンドもおいしそうだったので今度行ってみたいな。