喜多方ラーメン「遊泉」

別に、今日食べたわけじゃないんだけど
仕事中に「ふっ」っと思い出したので・・・

カミさんの実家が喜多方なので、
年に数回喜多方に行く機会がある。
喜多方といったら、ラーメンでしょ！
それほど、店舗数いってないけど・・・

俺が今まで行ったのは
●　あべ食堂（仕事がてら行ってきた）
●　こうへい（漆黒ラーメンがお勧め）
●　すがい食堂（ラーメン食ってタオルもらった）
●　まるや（初めての喜多方らーめん）
●　赤レンガ（テレビのロケがよく来るらしい）
このほかにも、数件言った覚えがあるんだけど
店名が思い出せない・・・(-_-;)

でもやっぱりお勧めは「遊泉」
最近できた店なので、あまり名前は知られていないようですが
製麺所直営ってこともあって、シコシコ太麺がおいしいです。
しかも、この店はラーメンが出てくるまでの間に
お通し（？）として、豆腐が出てきます。
この豆腐がおいしい！持ち帰りもあるらしく
地元の人も足を運んでいるお店です。
俺が行ったのは、ＯＰＥＮと同時だったんだけど
１２時前には、お店は満杯でした。

店（？）曰く、「カレーもお勧めだよ！」だって。
豆腐もうまくて、カレーもうまい
ラーメン屋なのに・・・なぜ？？

って、実はここでラーメンを作っているのは
僕の義弟（年齢的に上なので義兄？）なんです。
ちょっと営業っぽいですが
本当にうまいです。ぜひ行ってみてください。

今度いったら、写真撮ってきます