先日から育てているキノコ第２弾でーす。これは妹が育てている？ほったらかしにしているエリンギです。ずっと生えてこなくて心配していたのですがいつの間にか成長してました
。収穫して鍋にします。
友人から小さなアンコウ（３０センチぐらい）をもらったので、捌いていっしょに鍋にいれました。もらった五島うどんも。五島うどんって、日本の三大うどんなんですよー。細くてコシがあって美味しいですたい！椎茸は香りが強く、出汁がものすごくでているような感じでした。エリンギは、市販のものとは別物という感じ。コリコリとした食感は病み付きになりそうです
残った椎茸は、またまた焼いてマヨネーズと
。エリンギはバター炒めに。いろんな食べ方ができますよ～。今回で収穫し終わったので、また育ってくるまで待ちたいと思います。早くおおきくな～れ～
キノコのお供は、琥珀エビス。先日発売されたようなので買ってみました～
。他のエビスとは違って落ち着いた感じのビールです。エビスビールのHPでは、ただいま、発売記念キャンペーンを行なっていました。さっそく応募したので当たってくれると良かなあ
詳しくはコチラ・・・琥珀エビス
。これは自宅で簡単にできる、しいたけ栽培のアップ画像でーす。
。かわいい丸っこいのがいくつも・・・。
。大きいしいたけが穫れました。無農薬で栽培できるしいたけ、美味しそう～。
。日々、成長するしいたけを考えていると、ちょっと楽しい気分になりますばい！
。
行事が立て続けに入ってるからなあ。夜ご飯食べてちょっとゆっくりしてたらもう１２時過ぎ。インターネットでブログ更新なんてしてたらあっという間に時間が経ってしまいます。今月も月末にma-macの活動を見学にお偉方が多数来られるようなので資料づくりにパソコンを酷使しすぎている今日この頃。おかげでバッテリーがまったく充電しなくなってアダプタを抜くだけで落ちてしまいます。毎回立ち上げないといけないし、時計は狂っちゃうしで大変
。こんなときは花をみて気分転換しましょう～。
