ゆけゆけ! ゆりかご

ゆりかご(&家族)の日常を気ままに綴ります…

パン教室のパン

2011-02-08 14:22:05 | 日記





パンが届いた\(^O^)/
やった。今回は、ピザ用の台が入っていた。
さっそくお昼に作る。ケチャップを塗り、野菜とハムとチーズで、あとはトースターへ。ピザ台にはバジルが練り込んであり、それだけで良い香り。トーストするとチーズが溶け…
絶品です(^O^)

最近、おばちゃんのパン教室で人気なのが、ネスト(巣)と呼ばれるパン。←マーマレードのコンフィ…何だっけ。要するにジャムです。デニッシュかと思ったけど、そうでもないのか。

紫いものパン。紫芋が練り込んであり、さつまいもも入ってる、色鮮やかな食パンに、変わったあんパン。


冬場は、パン教室がかなりの頻度で開かれるらしい。
やったネ(^皿^)


この前、ストックの冷凍ブルーベリーを煮詰めて、ジャムを作りました。パンが届きそうな予感もしてた(笑)

「パンが届く」との連絡で、ウキウキ待ってた。
ひと工夫されてるから、パンそのものだけで美味しいパンばかり。ジャムを付けたら台無しだ。
ジャムは、無糖ヨーグルトにかけて食べることに。
我が家の朝食定番。いつもは冷凍ブルーベリーをただ乗せただけのヨーグルト。ほどよく解凍した頃に食べるから、見た目はブルーベリーヨーグルトだ。けど、今回はジャム。食べっぷりが違う(笑) 甘いもんね~。ジャムはあっとゆー間に終わってしまったぞ。