エコ・クラフトで日々の変化

エコクラフト、ガーデニング、料理など、好きなことをプラスして、日々の変化を楽しんでいます。

簡単デミグラスソース?

2009年01月30日 | 料理

                 

                 大きな椎茸いただいたので 
                      焼いてみました。    

とってもおいしかったです

昨日のハンバーグは、パン粉のかわりに麩を

いっぱい入れてヘルシーにしました。

 

 

    ソースは、簡単にできる デミグラスソース     

顆粒のビーフシチューの素・・・大さじ3~5

水・・・・・・・・・150cc
トマトケチャップ・・・・・・・大さじ5
みりん・・・・・・・・・大1
ソース・・・・・大1
一緒にしてレンジでチンして完成

いろいろアレンジして、その家の味にしてみて下さい。 

試して下さった方、コメントくださいね。

 

圧力鍋・・・ジャガイモは粉ふきいも、ニンジンはグラッセ、

     大根はおでん かぼちゃは冬至かぼちゃ風、  

      野菜スープは、じゃがいも、人参、玉ねぎ、  

   キャベツを一緒に煮ました。       

 ほんとに、役に立ってます。          

 

                                                                                         



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
なんででしょ? (かぁさん)
2009-01-30 16:50:06
こんばんわ
一服しながら、おじゃまします
おいしそうな夕食です
本当に、まめなかたですね
見習いたいです・・・

ところで、どーしてこんなに空欄が・・・
何か文字でも入れたのでしょうか?
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なんででしょう? (yuuyuu)
2009-01-30 19:04:38
早速、ありがとうございます。          初心者だから、分からないんです。
投稿後に見たら、なってました。
今回は、諦めます。

このブログにすごいエネルギー使ってます。
PCは、奥が深い・・・・
まだまだ・・・
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